Ohne Ihre Verdauungsenzyme wären Sie nicht in der Lage, die Energie und Nährstoffe aus den Lebensmitteln zu extrahieren, die Sie essen. Diese Enzyme helfen dabei, die verschiedenen Komponenten der Nahrung, die Sie konsumieren, in kleinere Moleküle aufzuteilen, die von Ihrem Dünndarm aufgenommen werden können. Jedes Verdauungsenzym in Ihrem Körper wirkt auf einen bestimmten Nahrungsbestandteil. Lipase ist das Enzym, das Ihr Körper verwendet, um die Fette in der Nahrung, die Sie essen, abzubauen.
Diätfett ist wesentlich für die Gesundheit
Fette sind wichtige Makronährstoffe, die mehrere wichtige Rollen in Ihrem Körper spielen. Sie sind die Bausteine von Phospholipiden, Schlüsselkomponenten von Zellmembranen; Sie speichern Energie, die du leben musst; und ihre Bestandteile dienen als intrazelluläre Botenstoffe in Ihrem Körper und helfen bei der Produktion von Hormonen. Das meiste Fett, das Sie konsumieren, ist in Form von Triglyceriden, die große Moleküle sind. Ihr Körper verwendet Lipase, um Triglyceride in kleinere Bestandteile zu brechen, die Ihre Zellen und Gewebe verwenden können.
Lipase verdaut diätetisches Fett
Ihre Bauchspeicheldrüse macht die Mehrheit der Lipase, aber einige kommt auch aus Ihrem Mund und Magen. Wenn Sie eine fettreiche Mahlzeit essen, verlangsamt sich die Magenentleerung und eine kleine Menge Fett wird durch Magen-Lipase in Ihrem Magen verdaut. Dies gilt insbesondere für bestimmte Arten von Triglyceriden, wie sie in Butter vorkommen. Ihre Leber produziert Galle, die in Ihrer Gallenblase gespeichert wird - wenn Fett im Dünndarm ankommt, zieht sich die Gallenblase zusammen und setzt Galle frei. Galle hilft, das Fett zu emulgieren, wodurch es für die Verdauung durch Pankreaslipase zugänglicher wird. Pankreaslipase verdaut die Triglyceride zu freien Fettsäuren und Monoglyceriden, die von Ihrem Dünndarm absorbiert werden.
Low-Lipase-Störungen
Die Bauchspeicheldrüse produziert normalerweise genug Lipase, um die Nahrung, die Sie essen, zu verdauen, aber Menschen mit bestimmten gesundheitlichen Bedingungen können von der Einnahme von Lipase-Ergänzungen profitieren. Menschen mit Zöliakie, die Schwierigkeiten haben, ein gesundes Gewicht zu halten, können an Gewicht zunehmen, wenn sie zusätzliche Lipase nehmen. Eine in der Juli 1999-Ausgabe von "Digestive Disease and Sciences" veröffentlichte Studie fand heraus, dass gesunde Personen, die Pankreaslipasepräparate zusammen mit einer fettreichen Mahlzeit einnahmen, weniger Blähungen, Gas und Völlegefühl als eine Placebogruppe aufwiesen. Die Autoren schlussfolgern, dass Lipaseergänzungen auch für Patienten mit Reizdarmsyndrom nützlich sein können.
Lipase-Ergänzung
Lebensmittel enthalten keine Lipase, aber Ergänzungen, die tierische und pflanzliche Enzyme enthalten, sind in Apotheken und Naturkostläden erhältlich. Enzymzusätze können zusätzliche Pankreasenzyme enthalten, wie Protease, die Protein verdaut, und Amylase, die Zucker verdaut. Lipase-Ergänzungen können leichte Übelkeit oder Magenverstimmung verursachen, und sie können mit einigen Medikamenten interagieren. Kinder unter 12 Jahren und Frauen, die schwanger sind oder stillen, sollten keine Lipasepräparate einnehmen, außer unter ärztlicher Aufsicht. Besprechen Sie, dass Sie mit Ihrem Arzt zusätzliche Lipase einnehmen.
