Old-fashioned Haferflocken, langsam gekocht für 20 Minuten oder länger zu einer glatten und cremigen Konsistenz, ist eine erhebliche Verbesserung gegenüber einem Beutel mit Instant-Haferflocken. Leider können es sich viele Köche nicht leisten, 20 Minuten lang unter Rühren am Herd zu stehen. Aber kreative Haferflockenliebhaber haben Wege gefunden, bequeme Geräte wie Langsamkocher und Reiskocher zu verwenden, um frische, heiße Haferflocken zuzubereiten. Die Slow-Cooker-Methode erfordert eine vorausschauende Planung, aber Sie können improvisierte Haferflocken in einem Reiskocher machen, während Sie duschen und sich anziehen.
Schritt 1
Überprüfen Sie das Handbuch oder die Website für Ihre Marke von Reiskocher. Haferflocken Anweisungen variieren von Marke zu Marke, vor allem in der Menge der Flüssigkeit, die Sie brauchen.
Schritt 2
Verwenden Sie den Reiskocher-eigenen Messbecher für die Rezepte des Herstellers und verwenden Sie Standard-Messbecher für jedes andere Rezept. Reiskocher Tassen sind kleiner.
Schritt 3
Messen Sie 1 Tasse grober Flocken- oder Stahl-geschnittener Hafer in Ihren Reiskocher. Fügen Sie 2 bis 4 Tassen Wasser hinzu, wie vom Hersteller angegeben. Sie können Milch ganz oder teilweise durch Wasser ersetzen, obwohl Sie das Risiko erhöhen, dass das Haferflocken klebt oder verbrennt.
Schritt 4
Fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Wenn Sie zusätzliche Zutaten wie frische Beeren, Rosinen oder Gewürze hinzufügen möchten, fügen Sie sie an dieser Stelle hinzu.
Schritt 5
Bedecke den Topf und drücke Start. Wenn der Zyklus abgeschlossen ist, entfernen Sie den Deckel und rühren Sie das Haferflocken. Wenn es an der Unterseite Ihres Kochers klebt oder an einigen Stellen verbrennt, wissen Sie, dass Sie die Haferflocken in zukünftigen Chargen mindestens einmal rühren müssen.
Schritt 6
Heiß servieren, mit Ihrer Auswahl an Toppings und Beilagen.
Dinge, die du brauchen wirst
- Reiskocher Tasse oder Standard-Messbecher
- Old-fashioned Großflocken Haferflocken oder Stahl geschnittenen Hafer
- Salz
- Milch, optional)
- Beeren, Rosinen oder Gewürze (optional)
Tipps
- Bereiten Sie Ihre erste Portion Reiskocher Haferflocken zu einer Zeit, wenn Sie zur Hand sein können, um es im Auge zu behalten. Kochen Haferflocken sprudelt dramatisch und kann überkochen und erstellen Sie eine Sauerei in Ihrem Reiskocher, wenn Sie nicht da sind, um zu überwachen.