Frozen Yoghurt ist ein Konfekt, ähnlich wie Eis, aus Milch mit Bakterien kultiviert. Der resultierende Joghurt wird in ähnlicher Weise wie Eiscreme verarbeitet. Reich an Kohlenhydraten und Proteinen ist Frozen Yoghurt reich an Kalorien.
Kalorien
Pro Unze enthält ein typischer gefrorener Joghurt ungefähr 28 Kalorien, entsprechend dem US-Landwirtschaftsministerium. Innerhalb dieser Menge sind 21 Kalorien aus Kohlenhydraten, knapp über 3 Kalorien aus Fetten und 4 Kalorien aus Proteinen.
Komponenten
Das USDA berichtet auch, dass 1 Unze gefrorener Joghurt ungefähr 25 Gramm wiegt. Kohlenhydrate machen nur mehr als 5 Gramm aus, während Proteine ein wenig über 1 Gramm und Fette 0,4 Gramm wiegen. Die restliche Menge besteht aus anderen Nährstoffen und Wasser.
Nährstoffe
Eine 1-Unze-Maß von gefrorenem Joghurt enthält essentielle Vitamine, einschließlich Riboflavin, Niacin, Folsäure, Vitamin B12 und Pantothensäure, nach dem USDA. Gefrorener Joghurt liefert auch diätetische Mineralien einschließlich Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Selen, Zink und Kalium.
Überlegungen
Einige gefrorene Joghurts sind höher in Fetten und Zucker als andere. Die American Heart Association warnt davor, dass ein erhöhter Fettgehalt in Ihrer Ernährung zum Risiko von Herzerkrankungen beitragen kann. Zucker in der Ernährung hinzugefügt, kann auch das Risiko von Herzerkrankungen, sowie das Risiko für Fettleibigkeit, Diabetes, Hyperaktivität der Kindheit und Karies erhöhen, laut der Oklahoma State University Extension.
