Ob Sie Mandelmilch trinken, weil Sie laktoseintolerant sind, oder weil Sie den Geschmack bevorzugen, es ist eine ausgezeichnete Quelle von Nährstoffen einschließlich Protein, Kalzium, Eisen, Vitamin E und Herz-gesunde einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette. Wenn Sie Mandelmilch von Grund auf vorziehen, schlagen Sie einen Stapel mit rohen Nüssen, Wasser und einem Mixer auf. Obwohl Mandelmilch reich an Fett ist, ist es ein relativ kalorienarmes Getränk.
Mandelmilch zubereiten
Es ist sehr einfach, Mandelmilch herzustellen. Rohe Mandeln über Nacht in Wasser einweichen, abgießen und am Morgen abspülen. Whiskey sie zusammen mit ein paar Tassen Wasser in den Mixer, bis die Flüssigkeit glatt und schaumig ist. Vielleicht möchten Sie das Fruchtfleisch mit einem Käsetuch belasten oder nicht. Acht Unzen Mandelmilch hat etwa 70 Kalorien, mit 22,5 Kalorien aus Fett.
Süße Ergänzungen
Mandeln sind natürlich süß und es ist am gesündesten, die Milchebene zu trinken. Wenn Sie sich entscheiden, einen Süßstoff hinzuzufügen, erhöht sich Ihre Kalorienzahl. Ein Teelöffel Honig oder Zucker hat zum Beispiel knapp über 10 Kalorien. Wenn Sie Geschmack ohne so viele Kalorien wollen, versuchen Sie einen Tropfen Vanilleextrakt hinzuzufügen.
