Calcium ist ein wichtiger Nährstoff für die Gesundheit, insbesondere für die Gesundheit der Knochen. Die National Osteoporosis Foundation empfiehlt 1.000 Milligramm Kalzium pro Tag für Erwachsene unter 50 und 1.200 Milligramm für die über 50. Obwohl die Stiftung vorschlägt, dass Sie Kalzium aus der Nahrung statt Ergänzungen, einige Elemente in Ihrer Diät nehmen kann Ihr Kalzium aus Ihrem Körper . Mehr Forschung ist zu diesem Thema erforderlich. Konsultieren Sie Ihren Arzt, um Ihnen zu helfen, Ihren Kalziumbedarf und Ihre Diät zu bestimmen.
Salzige Nahrungsmittel
Das Ärztekomitee für verantwortungsvolle Medizin erklärt, dass es normal ist, dass etwas Kalzium die Knochen verlässt, durch die Nieren geht und den Körper mit dem Urin verlässt. Wenn Sie jedoch überschüssiges Salz zu sich nehmen, kann zu viel Kalzium über die Nieren verloren gehen. Der Ausschuss empfiehlt, täglich nicht mehr als 1 bis 2 Gramm Natrium zu sich zu nehmen, um einen übermäßigen Kalziumverlust zu verhindern. Salz kann in vorverpackten Lebensmitteln, Frühstücksfleisch, Suppen und Konserven versteckt werden. Überprüfen Sie die Zutaten und können Sie den Natriumgehalt bestimmen.
Tierisches Protein
Ein anderes Nahrungsmittel, das Kalzium aus deinen Knochen auslaugen kann, ist Protein aus tierischen Quellen, einschließlich Fleisch, Meeresfrüchten, Eiern und Milchprodukten. Das Physicians Committee schlägt stattdessen vor, Protein aus pflanzlichen Quellen aufzunehmen, da nicht gefunden wurde, dass es Calcium auslaugt. Obwohl einige Quellen die Aufnahme von Milchprodukten für Kalzium empfehlen, zitiert das Physicians Committee eine Längsschnittstudie der Harvard University, die ergab, dass Frauen, die mehr Milch tranken, mehr Knochenbrüche aufwiesen als andere, die ähnliche Ergebnisse hatten. Der Ausschuss argumentiert, dass Sie Kalzium benötigen, aber diese Molkerei ist möglicherweise nicht die beste Quelle. Andere Quellen, darunter die National Osteoporosis Foundation, behaupten, dass Milchprodukte Kalzium nicht auslaugen. Die Unterschiede können sich auf die Menge der konsumierten Milchprodukte beziehen. Mehr Forschung ist erforderlich.
Koffein
Das Osteoporosis Research Center berichtet, dass Koffein kleine Mengen von Kalzium aus Ihrem Körper auslaugen kann. Seine Studie untersuchte kohlensäurehaltige Getränke, von denen oft angenommen wird, dass sie Kalzium aus den Knochen auslaugen. Sie entdeckten jedoch, dass Kalzium nur durch kohlensäurehaltige kohlensäurehaltige Getränke ausgelaugt wurde. Die Menge an Kalzium, die dem Körper durch Koffein entzogen wurde, war gering, und die Forscher fanden heraus, dass zusätzliches Kalzium in der Nahrung dies kompensieren könnte. Zusammen mit kohlensäurehaltigen Getränken ist Koffein in Energy-Drinks und Schokolade enthalten.
