Grillen Maiskolben ist eine beliebte Art, das Essen im Sommer vorzubereiten, da es in nur wenigen Minuten erledigt werden kann. Aber wie Sie den Mais auf den Grill stellen, ist eine Frage der persönlichen Vorliebe. Manche Menschen bevorzugen es, verschiedene Methoden auszuprobieren und zu sehen, wie sich die Aromen des Mais verändern, wenn sie direkt der Hitze und dem Rauch ausgesetzt sind, anstatt dazwischen mit einer schützenden Schicht gekocht zu werden. Das ist die Rolle, die die Spelzen manchmal spielen, aber wenn Sie keine Maisspelzen haben, stehen Ihnen immer noch Optionen zur Verfügung.
Schritt 1
Stellen Sie den Grill auf mittlere Hitze.
Schritt 2
Legen Sie eine Schicht Aluminiumfolie zwischen den Maiskolben und den Grill, falls gewünscht, um das Verkohlen des Mais zu minimieren. Umgekehrt können Sie den Maiskolben, falls gewünscht, direkt auf die Grillroste legen.
Schritt 3
Eine kleine Menge geschmolzener Butter oder Olivenöl auf den Mais streichen, um die Feuchtigkeit zu fixieren und das Verkohlen zu verlangsamen.
Schritt 4
Drehen Sie den Mais alle paar Minuten und bürsten Sie Öl oder Butter darauf, um den Kernen Geschmack und Schutz zu verleihen.
Schritt 5
Ziehen Sie den Mais nach etwa 10 Minuten vom Grill ab. Sofort servieren.
Dinge, die du brauchen wirst
- Maiskolben
- Aluminiumfolie (optional)
- Olivenöl oder Butter
- Küchenpinsel
- Grill
