Wenn Sie ein Ausdauersportler sind, sind Sportgetränke ein guter Weg, um zu rehydrieren und einen kleinen Energieschub zu bekommen. Gatorade ist eine bekannte Marke für Sportgetränke. Die Kohlenhydrate in Gatorade, die Ihnen diesen Schub geben, sind Zucker und Dextrose, beide einfache Zucker.
Struktur von Zucker
Zucker ist die Zutat Nr. 2 in einer Flasche Gatorade nach Wasser. Zucker kann eine Vielzahl von verschiedenen Dingen bedeuten, wenn es um die Struktur geht, aber in Gatorade ist es ein Disaccharid, das als Saccharose bekannt ist, das zufällig auch die gleiche Art Zucker ist, der in Ihrer Zuckerschüssel gefunden wird. Saccharose besteht aus zwei einfachen Zuckermolekülen, Glucose und Fructose, die chemisch an das Disaccharid gebunden sind.
Struktur von Dextrose
Dextrose ist die dritte Zutat in Gatorade und ist ein noch einfacherer Zucker als Saccharose. Dextrose ist ein Monosaccharid - das heißt, es besteht aus einer Zuckereinheit - und ist ein anderer Name für das einfache Molekül Glucose. Glucose ist die bevorzugte Energiequelle Ihres Körpers.
Wie Ihr Körper die Kohlenhydrate verwendet
Während Ihr Körper in der Lage ist, eine fast sofortige Dosis an Energie zu erhalten, wenn Sie Gatorade trinken, muss die Saccharose eine gewisse Verdauung und Stoffwechsel durchlaufen, bevor die Kohlenhydrate dort ankommen, wo sie gehen müssen. Erstens wird die chemische Bindung, die das Molekül Glukose und Fruktose zusammenhält, durch das Enzym Sucrase in Ihrem Dünndarm abgebaut, dann werden die Glukose und Fruktose absorbiert. Nach der Resorption wird der größte Teil der Fructose im Getränk in Glukose umgewandelt. Dann wird die Glukose verwendet oder für die spätere Verwendung gespeichert.
Da es bereits eine einzige Untereinheit ist, muss Ihr Körper nichts mit Dextrose tun. Sie absorbieren es einfach und nutzen es zur Energiegewinnung.
Sieh dir diese Kalorien an
Als Quelle für Kohlenhydrate, Elektrolyte und Wasser ist Gatorade für Ausdauersportler von Vorteil. Und während das Sportgetränk weniger Zucker und Kalorien enthält als eine Getränkedose, ist es immer noch eine Quelle von Zucker und Kalorien. Mehr Kalorien zu konsumieren, als Sie benötigen, sei es aus einer Dose Limonade oder einer Flasche Gatorade, führt zu Gewichtszunahme. Um das Gewicht unter Kontrolle zu halten, wenn Sie Gatorade trinken, achten Sie darauf, die Kalorien, die es für Ihre Gesamtaufnahme liefert, zu zählen.
