Die meisten Amerikaner denken über Milch als gesundes und gesundes Getränk nach, das für eine ausgewogene Ernährung wichtig ist. In den letzten Jahrzehnten haben einige diese Ansicht in Frage gestellt, aber der hohe Proteingehalt der Milch und der Reichtum an Vitaminen und Mineralien sind nicht strittig. Milch kann ein wertvoller Teil der Ernährung eines Erwachsenen sein, aber für Männer gibt es einige überraschende Vorteile.
Eiweiß
Bodybuilder und Männer, die regelmäßig an anderen hochintensiven Trainingseinheiten teilnehmen, haben einen höheren Proteinbedarf als die allgemeine Bevölkerung. Zusätzliches Protein hilft dem Körper sich zu regenerieren und nach intensivem Training Muskeln aufzubauen. Der Proteingehalt von Milch ist gut bekannt, und das am häufigsten verwendete Protein ist Milchpulver, das schnell vom Körper aufgenommen wird. 80 Prozent des Milchproteins ist jedoch Casein statt Molke. Casein wird langsam über einen Zeitraum von Stunden absorbiert, was eine Basis von langanhaltendem Protein für Ihr Gewebe zur Verfügung stellt.
Milch: das Sportgetränk
Intensive körperliche Aktivität oder normale körperliche Aktivität in einer heißen oder feuchten Umgebung kann dazu führen, dass ein Mann stark schwitzt. Schwitzen verursacht eine Verringerung der Versorgung des Körpers mit Calcium, Natrium und Kalium, drei der Mineralien, die als Elektrolyte für ihre Rolle bei der Regulierung der Körperfunktionen bekannt sind. Eine Vielzahl von Sportgetränken wird speziell hergestellt und vermarktet, um diese verlorenen Elektrolyte zu ersetzen. Milch ist jedoch auch ein wirksames Mittel, um verloren gegangene Elektrolyte wie Kalzium, Phosphor, Magnesium und Kalium zu ersetzen, und die Kombination von Elektrolyten und Protein nach dem Training macht es zu einer zwingenden Wahl.
Schlaganfallschutz
Milch wird häufig in Ernährungsberatern als eine gute Quelle für hochwertiges Kalzium betont. Es ist allgemein bekannt, dass Kalzium hilft, starke Knochen und Zähne zu bauen, aber Studien haben gezeigt, dass es auch gegen Schlaganfälle schützen kann. Eine langfristige japanische Studie, die 2008 in Stroke veröffentlicht wurde, einer Zeitschrift der American Heart Association, zeigte eine signifikante Korrelation zwischen einem angemessenen Kalziumverbrauch, insbesondere Kalzium aus Milchquellen, und einem reduzierten Risiko für verschiedene Formen von Schlaganfall. Eine ähnliche Studie in derselben Zeitschrift vor zwei Jahren fand eine vergleichbare Korrelation.
Bluthochdruck
Bluthochdruck oder Bluthochdruck ist eine der Hauptursachen für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Eine 2009 im Journal of the American College of Nutrition veröffentlichte Studie fand eine starke Korrelation zwischen dem Konsum von Milchprodukten und einer niedrigeren Inzidenz von Bluthochdruck. Kalzium, Kalium und Magnesium, alle in Milch enthalten, haben bekanntermaßen eine positive Wirkung auf den Blutdruck. Allerdings war der Effekt des Verzehrs von Milchprodukten größer, als diese Nährstoffe erklären könnten. Die Autoren der Studie spekulieren, dass Peptide in der Milch Angiotensin-konvertierende Enzyme (ACEs) daran hindern, den Blutdruck zu erhöhen.
