Wer hat nicht das Sprichwort gehört: "Ein Apfel am Tag hält den Doktor fern"? So ist es nicht verwunderlich, dass gesundheitsbewusste Esser diese Arzneitruhe in Fruchtform mit einem Rohkost-Fokus kombinieren können. Und so fragen viele unschuldig, wie viele Kalorien im Kern von rohem Apfelsaft sind.
Raw Apfelsaft und Apfelwein: Eine Vorsichtsgeschichte
Roher Apfelwein wurde mit E. coli 0157: H7-Ausbrüchen in Verbindung gebracht. Schwangere Frauen, junge Kinder, ältere Menschen und Personen mit immungeschwächten Systemen, wie sie bei erworbenem Immundefektsyndrom oder Krebs beobachtet werden, sollten besonders vorsichtig sein, wenn es um das inhärente Risiko für magensaftresistente Infektionen durch rohen Apfelsaft oder Cidre geht.
Kalorien in rohen Apfelsaft
Viele Rohsaft-Anhänger verwenden eine Presse, um frische Äpfel, Haut, in rohen Apfelsaft zu rendern. Andere pressen Entsafter in Betrieb und lassen andere Früchte, wie Birne, oder sogar Sellerie, Spinat oder Brokkoli fallen. Wenn Äpfel allein verwendet werden, um frischen Saft zu machen, sind die Kalorien in einem 8-Unzen-Glas rohen Apfelsaft insgesamt 110.
Final Insights
Wenn Sie über den Beginn einer Rohkost- oder Rohkostdiät nachdenken, konsultieren Sie einen Arzt oder einen registrierten Ernährungsberater, der Sie in Bezug auf Ihre besondere Gesundheitssituation in Verbindung mit den Gefahren für Rohkost berät.