Essen und Trinken

Abgelaufener Zitronensaft und Durchfall

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Wenn Sie abgelaufenen Zitronensaft trinken und Durchfall entwickeln, können Sie eine Lebensmittelvergiftung haben. Eine Lebensmittelvergiftung tritt auf, wenn Sie ein Lebensmittel oder Getränk aufnehmen, das kontaminiert ist. Zitronensaft wird als eine gemeinsame Zutat in vielen Gerichten und Desserts verwendet, und wenn Sie abgelaufenen Zitronensaft beim Kochen verwenden, können Sie die gesamte Mahlzeit kontaminieren. Rufen Sie Ihren Arzt an und vereinbaren Sie einen Termin, um die genaue Ursache des Durchfalls festzustellen. Durchfall durch Lebensmittelvergiftung wird hauptsächlich mit einer modifizierten Diät behandelt und Dehydrierung durch Erhöhung der Flüssigkeitsaufnahme verhindert.

Hintergrund

Wenn der abgelaufene Zitronensaft irgendwelche Bakterien, Viren oder Toxine enthält, die sauer werden, werden Sie an einer Lebensmittelvergiftung erkranken. Nachdem Sie den abgelaufenen Zitronensaft eingenommen haben, entwickeln Sie Symptome innerhalb einiger Stunden bis zwei Tage. Der ansteckende Organismus, der im Zitronensaft ist, greift die Auskleidung Ihres Verdauungssystems an und verursacht Entzündung und Infektion. Eine Lebensmittelvergiftung verursacht normalerweise keine medizinischen Komplikationen, es sei denn, Sie sind sehr jung, älter oder leiden unter einer Autoimmunerkrankung.

Symptome

Durchfall ist eines der Hauptsymptome einer Lebensmittelvergiftung, aber auch andere Symptome entwickeln sich. Sie entwickeln Bauchschmerzen, Krämpfe, Fieber, Schüttelfrost, Schwäche in Ihrem Körper, Übelkeit, Kopfschmerzen und Erbrechen. Wenn Sie Blut bei Durchfall oder Erbrechen bemerken, müssen Sie sofort Ihren Arzt anrufen. Einige Bakterien können ein paar Tage brauchen, um Ihr Verdauungssystem zu beeinflussen und verhindern, dass Symptome sofort auftreten. Sie sollten einen Arzt aufsuchen, wenn Sie länger als zwei Tage erbrechen müssen, mehr als drei Tage lang Durchfall haben, eine Körpertemperatur von über 45 Grad haben oder glauben, dass Sie dehydriert sind.

Behandlung

Die wirksamste Behandlung für Durchfall verursacht durch Trinken von abgelaufenem Zitronensaft ist es, Ihre Ernährung zu ändern und mehr Flüssigkeiten zu trinken. Essen Sie kleine Mengen milder Speisen, die den Stuhlgang fördern. Essen Sie Bananen, Reis, Apfelmus, Toast, gekochte Karotten, Hühner ohne Haut und gekochte Kartoffeln. Joghurt enthält hilfreiche Bakterien, die Ihren Körper bei der Bekämpfung des infektiösen Organismus unterstützen können. Trinken Sie mehr klare Flüssigkeiten, um Austrocknung zu vermeiden. Vermeiden Sie koffeinhaltige Getränke und Alkohol, da diese Substanzen den Wasserhaushalt beeinträchtigen.

Komplikation

Dehydration ist die Hauptkomplikation bei Durchfall. Wenn Sie keine Flüssigkeit im Magen behalten können, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Dehydration ist eine ernsthafte Erkrankung, die bei nicht ordnungsgemäßer Behandlung zum Tod führen kann. Anzeichen einer Austrocknung sind trockene Haut, trockener Mund, blasse Haut und Benommenheit.

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