Schweinefleisch Würfel Steak ist ein Schnitt, in der Regel von der Lende des Schweins, die mit einem Fleischhammer geschlagen wurde. Einige Metzgereien verwenden einen elektrischen Fleischhammer, da Handhämmer das Fleisch in eine matschige Konsistenz bringen können. Die Verwendung des Fleischhammers lässt den Schweinefleischwürfel zarter und saftiger erscheinen als ein Schnitt, der nicht dem gleichen Verfahren unterzogen wurde.
Schritt 1
Den Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vorheizen.
Schritt 2
Legen Sie das Schweinefleisch Würfel Steak in eine Backform und verteilen Sie 1 Tasse geschnittenen Zwiebeln über die Spitze. Die Zwiebel hält das Schweinefleischwürfel-Steak während des Backvorgangs feucht und zart.
Schritt 3
Bedecke die Backform fest mit einem Blatt schwerer Aluminiumfolie und lege sie in den Ofen. Lassen Sie das Schweinefleisch Würfel Steak für etwa 45 Minuten backen oder bis das Fleisch eine Innentemperatur von 165 Grad Fahrenheit erreicht.
Schritt 4
Das Steak aus dem Ofen nehmen und fünf Minuten abkühlen lassen. Serve das Schweinefleisch Würfel Steak während heiß. Je nach Vorliebe entfernen und entsorgen Sie die Zwiebeln oder servieren Sie sie auf der Seite.
Dinge, die du brauchen wirst
- Schweinefleisch Würfel Steak
- Backform, leicht eingefettet
- 1 Tasse geschnittene weiße Zwiebel
- Schwere Aluminiumfolie
- Fleischthermometer
Tipps
- Das übrig gebliebene Schweinekotelett sofort kühl stellen und innerhalb von drei Tagen verzehren. Wenn Sie ein beliebtes Schweinefleisch Würfel Steak Würze haben, umhüllen Sie das Fleisch in 2 EL. davon, bevor die Zwiebeln darüber gelegt werden.
