Essen und Trinken

Ernährungsbedürfnisse nach Altersgruppen

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Ernährungs- und Kalorienbedürfnisse ändern sich mit zunehmendem Alter. Das Alter ist jedoch nicht der einzige Faktor bei der Bestimmung der Menge an Vitaminen, Mineralstoffen, Flüssigkeiten, Proteinen und Kohlenhydraten, die für eine optimale Gesundheit notwendig sind. Für eine persönliche Beratung zu dem für Sie optimalen Ernährungsplan sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem qualifizierten Ernährungsexperten.

Kindheit

Die Ernährungsbedürfnisse von Babys im Alter von 6 Monaten oder jünger werden am besten mit einer exklusiven Ernährung mit Muttermilch erfüllt, so die American Academy of Family Physicians. Muttermilch liefert die genauen Nährstoffe, die ein Baby für Wachstum und Entwicklung benötigt. Säuglinge, die gestillt werden, haben ein geringeres Risiko für bestimmte Gesundheitsprobleme, einschließlich Ohrinfektionen, allergische Hauterkrankungen, Infektionen der unteren Atemwege und plötzlichen Kindstod, SIDS. Viele Babys fangen im Alter von 6 Monaten an, Feststoffe zu essen, aber Muttermilch sollte die Grundlage für die Ernährung der meisten Babys bis mindestens 12 Monate sein. Säuglingsnahrung kann Muttermilch ersetzen, wenn eine Mutter nicht oder nicht in der Lage ist, zu stillen.

Kleinkinder und Kinder im Vorschulalter

Während des Kleinkind- und Vorschulalters kann eine angemessene Nährstoff- und Kalorienaufnahme Kindern helfen, ihr volles Potenzial für Entwicklung und Wachstum zu erreichen. Viele Kinder erleben ab dem zweiten Lebensjahr einen Appetitverlust, da sich ihre Wachstumsgeschwindigkeit aufgrund des schnellen Anstiegs der Säuglingszeit verlangsamt. Erlaube deinem Kind zu essen, wie es sein eigener Hunger diktiert. Das Lehrbuch "Ernährung durch den Lebenszyklus" stellt fest, dass kleine Kinder auf natürliche Weise ihre eigene Kalorienaufnahme regulieren. Sie werden jedoch nicht notwendigerweise zu Lebensmitteln neigen, die gut für sie sind. Bieten Sie eine gesunde, ausgewogene Auswahl an Obst, Gemüse, mageren Proteinen, Vollkornprodukten und fettarmen Milchprodukten und beschränken Sie den Zugang zu zuckerhaltigen und salzigen Snacks.

Schulzeit Kinder

In den Vereinigten Staaten sind Kinder durch Überernährung stärker bedroht als Unterernährung. Bei einer Überernährung werden mehr Nährstoffe verbraucht als für das normale Wachstum. "Ernährung durch den Lebenszyklus" besagt, dass fast 20 Prozent der Kinder im Schulalter übergewichtig sind. Sorgen Sie für ein gesundes Ernährungsumfeld für Ihr Kind, mit Schwerpunkt auf frischem Obst und Gemüse, das reich an Vitaminen und zellschützenden Antioxidantien ist. Vitamin E, Folsäure und Kalziumspiegel sind in dieser Altersgruppe oft nicht optimal. Bieten Sie ganze und angereicherte Körner und viele fettarme Milchprodukte an, um sicherzustellen, dass Ihr Kind genug von diesen wichtigen Nährstoffen bekommt.

Erwachsene

Die Ernährungsbedürfnisse von Erwachsenen variieren je nach Aktivitätsniveau, Geschlecht und Gesundheitszustand. Wie bei Kindern ist Überernährung für Erwachsene in Industrieländern ein größeres Risiko als Unterernährung. Gesundheitliche Folgen umfassen Fettleibigkeit, Diabetes, Herzkrankheiten und Osteoarthritis. Erwachsene Schreibtisch Arbeitsplätze müssen genug trainieren, um die verbrauchten Kalorien zu verbrennen. Stellen Sie sicher, dass die Kalorien aus gesunden Quellen kommen, nicht aus "leeren" Leckereien oder Softdrinks. Eine ausgewogene Ernährung, basierend auf einer Vielzahl von Früchten, Gemüse, Proteinen, gesunden Fetten und unraffinierten Körnern, kann dem durchschnittlichen gesunden Erwachsenen alle notwendigen Nährstoffe liefern. Allerdings stellt die Harvard School of Public Health fest, dass Erwachsene von einem Multivitaminpräparat mit Mineralstoffen profitieren könnten, um jegliche Ernährungslücken zu schließen, die bei einer nicht optimalen Ernährung auftreten.

Ältere Erwachsene

Verminderte Muskelmasse und ein Rückgang der körperlichen Aktivität begleiten häufig den Alterungsprozess. Sie erfordern eine entsprechende Verringerung der Kalorien, rät das Penn State Nutrition & Extension Partnership Project. Gleichzeitig haben ältere Erwachsene einen erhöhten Bedarf an bestimmten Mineralstoffen und Vitaminen, wie Calcium, Vitamin B6 und Vitamin D. Ältere Erwachsene sollten besonders darauf achten, Nahrungsmittel mit Nährstoffdichte zu wählen - einen hohen Anteil an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen Nährstoffe im Verhältnis zu Kalorien. Ältere Erwachsene sollten auch viel hochwertiges, mageres Protein essen. Die Aufrechterhaltung einer Proteinreserve kann dazu beitragen, die Muskulatur stark zu halten und zusätzliche Unterstützung während der Operation oder bei abnehmender Gesundheit zu bieten.

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