Erdbeersamen werden Ihren Magen nicht stören, es sei denn, Sie sind allergisch gegen Erdbeeren. Jede Erdbeere enthält Samen auf der Außenseite der Haut, die ohne Komplikationen konsumiert werden. Wenn Sie durch den Verzehr von Erdbeersamen eine Magenverstimmung entwickeln, müssen Sie mit Ihrem Arzt sprechen, um die Ursache zu bestimmen. Das University of Maryland Medical Center stellt fest, dass Erdbeeren ein häufiges Nahrungsmittelallergen sind, das kurz nach dem Konsum eine breite Palette von Symptomen auslösen kann. Vermeiden Sie, Erdbeeren und Erdbeersamen zu essen, bis Sie von Ihrem Arzt gesehen werden können.
Erdbeersamen-Allergie
Wenn Sie allergisch gegen Erdbeeren sind, haben Sie auch eine Allergie gegen die Samen. Außerdem ist es sehr unwahrscheinlich, dass Sie die Samen ohne die Frucht verbrauchen. Eine allergische Reaktion tritt auf, wenn Sie Erdbeersamen essen, weil das Immunsystem die Proteine im Samen als schädlich für Ihren Körper betrachtet. Das Immunsystem reagiert mit der Bildung von Immunglobulin E-Antikörpern, die die Erdbeerproteine angreifen, so MayoClinic.com. Die Produktion dieser Antikörper löst Mastzellen aus, um Histamin zu erzeugen, das Entzündungen und Schwellungen im weichen Gewebe verursacht.
Magenschmerzen
Das Verdauungssystem ist eines der ersten Systeme im Körper, das Symptome einer Nahrungsmittelallergie entwickelt, weil es das erste System ist, das mit dem Essen in Wechselwirkung tritt. Histamin, das im Verdauungssystem freigesetzt wird, verursacht eine Entzündung, die zu Krämpfen, Schmerzen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall führt. Magenschmerzen durch eine allergische Reaktion auf Erdbeersamen hält für ein paar Stunden. Sobald die Proteine aus den Fruchtsamen aus deinem Körper ausgeschieden sind, werden die Bauchschmerzen abklingen. Sie können auch andere Symptome, wie Kurzatmigkeit, Nesselsucht und Schwindel von der allergischen Reaktion, nach der American Academy of Allergy, Asthma und Immunologie entwickeln.
Intoleranz Erwägung
Es ist möglich, dass Magenverstimmung ein Zeichen von Nahrungsmittelintoleranz sein kann. Sie können Intoleranz jedes Essens haben. Unverträglichkeiten unterscheiden sich von Allergien, weil sie nicht das Ergebnis einer Reaktion des Immunsystems sind. Wenn Sie die Samen von Erdbeeren intolerant sind, kann Ihr Verdauungssystem die Proteine, die in den Samen gefunden werden, nicht abbauen. Dies bewirkt, dass die Samen unverdaut werden, bis sie Ihren Dickdarm erreichen. In Ihrem Dickdarm interagieren Bakterien mit den Samen, was zu erhöhtem Gas, Blähungen und Übelkeit führt.
Warnung
Wenn Sie Magenverstimmung entwickeln, zusammen mit der Unfähigkeit zu atmen, Benommenheit, Schwellungen im Gesicht, eine erhöhte Herzfrequenz, ein Rückgang des Blutdrucks und geistige Verwirrung, müssen Sie 911 anrufen. Dies sind Anzeichen einer schweren allergischen Reaktion namens Anaphylaxie, die könnte zum Tod führen.
