Ramen-Nudeln sind als billige, schnelle Mahlzeit schwer zu schlagen. Es ist auch schwierig, ihren hohen Natriumgehalt zu übertreffen, wenn sie als Suppe mit dem Gewürzpaket zubereitet werden, das im Paket enthalten ist. Die Nudeln sind bereits hoch in Natrium ohne die hinzugefügte Würze, so ist es eine bessere Idee, alternative kochende Methoden zu verwenden.
Kalorien
Eine Packung Ramen-Nudeln enthält zwei Portionen. Jede Portion enthält knapp 190 Kalorien. Unter den vielen Ramen-Nudeln gibt es leichte Unterschiede. Eine Portion enthält auch 7 Gramm Fett.
Ernährung
Es gibt 29g Kohlenhydrate in jeder Portion Nudeln. Nur 1 Gramm ist Ballaststoffe. Der Eisengehalt liefert 6 bis 8 Prozent Ihrer empfohlenen Tagesdosis, abhängig von der Marke. Jede Portion enthält 500 Milligramm Natrium. Das Institute of Medicine empfiehlt, dass Erwachsene weniger als 2.300 Milligramm Natrium pro Tag konsumieren.
Tipps
Das Kochen von Ramen-Nudeln in Wasser und das Hinzufügen von Kräutern und Gewürzen geben der Suppe Geschmack ohne Zugabe von Natrium. Sie können auch Natrium-haltige Brühe für Ramen-Suppe verwenden, oder alternativ kochen Sie die Nudeln in Wasser, abtropfen lassen und zu hausgemachten Stir Fries hinzufügen.
