Eine gute Ernährung ist für alle wichtig, aber insbesondere Sportler fühlen sich aus erster Hand, wie nicht richtiges Essen die Leistung beeinträchtigen kann. Ihr Bedarf an Kalorien ist größer als der Durchschnitt, je nach Geschlecht zwischen 2000 und 5000 Kalorien pro Tag, sagt Kim Tirapelle, ein registrierter Ernährungsberater, der mit College-Athleten an der Fresno State University zusammenarbeitet. Wenn Sie ein Sportler sind, der gute Ernährung auf die Prioritätenliste fallen lässt, überlegen Sie, wie sich dies sowohl auf Ihre Leistung als auch auf Ihre Gesundheit auswirken kann.
Energie und Leistung
Kohlenhydrate, Proteine und gesunde Fette liefern den Treibstoff, der benötigt wird, um Energie zu halten. Kohlenhydrate sind an der Regulation des Blutzucker- und Glykogenspiegels in Ihren Muskeln beteiligt, was für die Verhinderung von Muskelermüdung unerlässlich ist. Während es wichtig ist, die Fettzufuhr zu beobachten, ist es sehr unklug, sie stark von Ihrer Ernährung abzugrenzen. Fett liefert essentielle Fettsäuren, und Ihr Körper nutzt es als Energiequelle, besonders wenn Ihre Aktivität länger als eine Stunde dauert. Laut Dr. Jennifer Anderson, einer Diätassistentin und Professorin an der Colorado State University, kann sie sogar bis zu 75 Prozent der Ausdauersportler versorgen, die für eine langfristige aerobe Leistung benötigt werden. Protein hilft neues Gewebe zu bauen und wird auch als Energiequelle genutzt. Ihr Bedarf an Protein ist höher, wenn Sie am Widerstandstraining beteiligt sind.
Gewichtskontrolle
Gute Ernährung ist auch wichtig für die Erhaltung eines gesunden Gewichts. Gewicht kann in der Leichtathletik ein heißes Thema sein, besonders wenn Sie eine Frau sind. Wenn Sie abnehmen müssen, ist die Einschränkung von Kalorien, Protein oder Fett nicht nur gefährlich für Ihren Körper, sondern beeinträchtigt auch Ihre sportliche Leistung. Das American College of Sports Medicine empfiehlt, auf ballaststoffreiche Gemüse, Früchte, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte zu füllen, um essentielle Nährstoffe zu erhalten. Schlanke Proteinquellen und fettarme Milchprodukte werden ebenfalls empfohlen. Die Arbeit mit einem registrierten Ernährungsberater kann Ihnen helfen, ungesundes Ernährungsverhalten zu erkennen und einen Ernährungsplan zu erstellen, der auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnitten ist.
Hydration
Hydratation ist wichtig, wenn Sie trainieren oder Sport treiben. Wenn Sie das Flüssigkeitsgleichgewicht in Ihrem Körper nicht aufrechterhalten, wirkt sich dies negativ auf die Leistung aus und setzt Sie einem Risiko für Dehydrierung aus. Wasser liefert Muskel-Skelett-Schmierung und hilft beim Transport von Nährstoffen im ganzen Körper. Dehydration kann in jeder Umgebung auftreten, aber es ist ein großes Problem, wenn Sie sich in heißen oder feuchten Bedingungen körperlich betätigen. Wasser ist die übliche Quelle für die Flüssigkeitszufuhr, aber wenn Sie eine Stunde oder länger aktiv sind, ist es ratsam, einen Sportgetränk zu trinken, um verlorene Elektrolyte zu ersetzen.
Nach dem Spiel
Ob du gewinnst oder verlierst, dein Geist ist wahrscheinlich nicht auf ernährungsphysiologische Bedenken nach einem Spiel gerichtet. Es ist jedoch wichtig, es zu einer Priorität zu machen, besonders wenn Sie während der Aktivität nicht den Energie- oder Flüssigkeitsbedarf decken. Die meisten Athleten verbrauchen während der Veranstaltungen nicht genug Flüssigkeit, daher ist es wichtig, das Gleichgewicht nach dem Spiel wiederherzustellen. Das American College of Sports Medicine empfiehlt in diesen Fällen die Einnahme von Lebensmitteln mit hohem Natriumgehalt wie Brezeln, Käse und Suppe. Eine kleine Mahlzeit mit Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß innerhalb von 30 Minuten nach dem Wettkampf zu essen, ist ideal, kann aber unrealistisch sein. Wenn dies der Fall ist, versuchen Sie es mit nahrhaften Lebensmitteln wie Vollkorn-Bagels, Äpfel oder Bananen.
