Das Gleichgewicht zwischen Säure und Alkalinität in Ihrem Körper wird als pH-Wert oder Potenzial von Wasserstoff bezeichnet. Verschiedene Faktoren können beeinflussen, ob Ihr Blut zu viel oder zu wenig Säure hat, einschließlich der Nahrung und der Gesundheit Ihrer Organe, um Kohlendioxid aus Ihrem Körper zu filtern. Das Erreichen eines pH-Gleichgewichts ist ein komplexer Prozess, der in Ihrem Körper stattfindet, aber Sie können dazu beitragen, ihn mit gesunden Gewohnheiten zu regulieren.
Normaler pH-Wert
Der pH-Wert wird auf einer Skala von 0 bis 14 quantifiziert. Je niedriger der pH-Wert ist, desto saurer und desto höher ist der pH-Wert. Der neutrale pH-Wert beträgt 7,0, der pH-Wert von Wasser, und Ihr Level liegt in einem gesunden Bereich zwischen 6,0 und 7,5. Laut Merck Handbücher Online Medical Library ist Blut, das leicht alkalisch ist, oder 7,35 bis 7,45, optimal für die richtigen Körperfunktionen. Die meisten Menschen mit einem Ungleichgewicht sind zu sauer, was zu einer Vielzahl von gesundheitlichen Beschwerden führen kann, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Komplikationen von Diabetes und Knochenbrüchigkeit.
Nieren- und Lungenkomplikationen
Metabolische oder respiratorische Azidose resultiert aus überschüssiger Säure im Blut. Eine metabolische Azidose, ein abnormaler Metabolismus durch den Aufbau von Ketonen im Blut, der bei unkontrolliertem Diabetes auftritt, oder eine übermäßige Verwendung von Alkohol oder Aspirin, erlaubt den Nieren nicht, normal zu funktionieren. Bei einer respiratorischen Azidose können die Lungen Kohlendioxid nicht richtig ausstoßen, was auf Asthma oder Lungenentzündung zurückzuführen sein könnte. Symptome können Erbrechen, Müdigkeit, Atembeschwerden, Schwäche oder Verwirrung sein. Unbehandelt kann eine Azidose zu Nierenversagen, Lungenkollaps und Konstriktion von Blutgefäßen führen.
Alkalose
Alkalose ist das Gegenteil von Azidose, wenn zu viel Bicarbonat in Ihrem Blut ist, was zu einem zu niedrigen Säuregehalt führt. Übermäßiger Gebrauch von Diuretika und Hyperventilation kann die Menge an Kohlendioxid in der Blutbahn erhöhen. Symptome der metabolischen oder respiratorischen Alkalose sind Reizbarkeit, Muskelzuckungen oder Krämpfe. Die Behandlung umfasst den Austausch von Flüssigkeiten, um bei einer respiratorischen Alkalose das Säuregleichgewicht zu erreichen oder die Atmung zu verlangsamen.
Pflegen Sie PH Balance
Lebensmittel, die Sie essen, können Ihnen helfen, Säure / Basen-Gleichgewicht zu erreichen. Zu den stark sauren Lebensmitteln gehören Pflaumen, Brombeeren, Schokolade, Walnüsse, Rindfleisch und Käse. Lebensmittel mit hoher Alkalität sind Wassermelone, Spargel, Spinat und Olivenöl. Um das pH-Gleichgewicht zu halten, essen Sie eine Vielzahl von Früchten, Gemüse und Getreide, die mittel-alkalisch oder sauer sind und wählen Sie stark saure Lebensmittel, wenn Sie einen hohen alkalischen pH-Wert haben. Täglich mit Wasser hydratisieren, den Alkoholkonsum begrenzen und den Anweisungen auf dem Etikett folgen, um einen hohen pH-Wert zu vermeiden.