St�ndige Exposition gegen�ber Umweltgiften, Schadstoffen und Strahlung kann Ihr Gewebe in Ihrem K�rper sch�digen. Selbst normale metabolische Aktivit�ten erzeugen Substanzen, die als reaktive Sauerstoffspezies (ROS) bezeichnet werden und das Potenzial haben, weitere Verletzungen Ihrer Zellen zu verursachen. L-Glutathion und Vitamin C helfen, die Auswirkungen von externen Gefahren zu mildern und intern erzeugte Substanzen zu neutralisieren, die Ihre Gesundheit beeintr�chtigen k�nnten.
L-Glutathion
Glutathion, ein wichtiges Antioxidans und Entgiftungsmittel in Ihrem Gewebe, wird aus drei Aminos�uren hergestellt: Glutamins�ure, Cystein und Glycin. Glutathion arbeitet mit 2 Enzymen, um seine Funktionen zu erf�llen: Glutathion-Peroxidase wandelt ROS in Wassermolek�le um, und Glutathion-S-Transferase bindet Glutathion an toxische Substanzen, so dass letztere aus Ihrem K�rper ausgeschieden werden k�nnen. Laut Ern�hrungswissenschaftler Elson Haas, M.D., ist Cystein in erster Linie f�r die antioxidativen Eigenschaften von Glutathion verantwortlich. Wenn also Ihre Glutathionspiegel niedrig sind, ist h�ufig ein Mangel an Cystein der �belt�ter. Cystein ist weniger h�ufig in Lebensmitteln als viele Aminos�uren, aber Sie k�nnen Cystein in proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch, K�se und Weizenkeime finden, nach der University of Maryland Medical Center.
Vitamin C
Ascorbins�ure oder Vitamin C findet sich in einer Vielzahl von Lebensmitteln, einschlie�lich Zitrusfr�chten, Hagebutten und Acerola-Kirschen. Vitamin C ist ein wasserl�slicher N�hrstoff mit vielen Funktionen, aber eine seiner wichtigsten Rollen besteht darin, andere Molek�le vor oxidativen Sch�den zu sch�tzen. Es ist auch beteiligt an der Aufrechterhaltung der Versorgung Ihres K�rpers mit anderen Antioxidantien, wie Vitamin E und Glutathion, nach Haas. Wenn Vitamin C ROS in Ihrem Gewebe neutralisiert, wird es selbst zu einer Verbindung namens Dehydroascorbat oxidiert. Recycling von Dehydroascorbat zu Vitamin C hilft, seine antioxidative Funktion zu erhalten.
Recycling und Sparsam
Eine �berpr�fung im April 1994 in "The Journal of Biological Chemistry" beschreibt Wechselwirkungen zwischen Vitamin C und Glutathion, die helfen, die Versorgung des K�rpers mit diesen wichtigen Antioxidantien zu erhalten. Sowohl Vitamin C als auch Glutathion k�nnen toxische Wasserstoffperoxid- und Sauerstoffradikale neutralisieren, aber jede dieser Verbindungen f�hrt Aufgaben aus, die von den anderen nicht dupliziert werden k�nnen. In einem eleganten Beispiel der biologischen Kooperation "schont" Vitamin C Glutathion in Ihren Geweben und Glutathion wandelt oxidiertes Dehydroascorbat in die aktive Form von Vitamin C um. Beachten Sie, dass diese �bersicht Studien hervorhebt, die an Tieren und nicht an Menschen durchgef�hrt wurden.
�berlegungen und Empfehlungen
Glutathion ist kein essentieller N�hrstoff, da es in Ihren Geweben hergestellt werden kann. Erh�hter oxidativer Stress kann jedoch die Glutathionvorr�te im K�rper aufstocken, ebenso wie eine unzureichende Aufnahme von Cystein in der Nahrung. Die t�gliche Supplementierung mit Cystein k�nnte helfen, Ihren Bedarf an Glutathion zu decken. Alternativ k�nnen Sie t�glich eine Erg�nzung von reduziertem L-Glutathion einnehmen. Das Langone Medical Center der New York University berichtet jedoch, dass die Einnahme eines Glutathion-Supplements sinnlos ist und dass die Einnahme von Cystein-Supplementen oder Antioxidantien oder Vitamin C zur Erh�hung der Menge f�hrt. Fragen Sie Ihren Arzt, ob Sie Vitamin C, Cystein oder L-Glutathion erhalten k�nnte f�r dich n�tzlich sein.
