Gicht ist eine Form von Arthritis, die plötzliche und starke Anfälle von Schmerzen, Schwellungen und Steifheit verursachen kann. Gicht kann ein intermittierendes oder konstantes Problem sein, wenn sie nicht richtig behandelt wird, und Angriffe können von leicht bis schwer verlaufen. Während Diät allein keine Gicht verursacht, kann das Essen der falschen Nahrung zur Entwicklung dieser Krankheit beitragen. Wenn bei Ihnen Gicht diagnostiziert wurde, kann Ihr Arzt Ihnen empfehlen, welche Nahrungsmittel, wie Blaubeeren, in Ihrer Ernährung enthalten oder davon ausgeschlossen werden sollten.
Gicht
Ihr Körper bildet natürlich Harnsäure, und es ist auch ein Nebenprodukt, das entsteht, wenn Sie Lebensmittel mit Purinen verdauen. Wenn sich zu viel Harnsäure im Körper ansammelt, können Ihre Nieren Probleme haben, sie zu filtern, was zur Entwicklung von Kristallen führen kann. Diese Kristalle können sich in Ihren Gelenken festsetzen und Gicht verursachen. Gichtanfälle können plötzlich auftreten; während jeder Bereich des Körpers betroffen sein kann, tritt es am häufigsten im großen Zeh auf. Abhängig von der Schwere Ihrer Attacken, können Sie Ihre Symptome mit der Nahrung verwalten, oder Sie benötigen Medikamente, um die Menge an Harnsäure im Körper zu verringern sowie Schmerzen und Schwellungen zu reduzieren, laut der Website von Family Doctor.
Lebensmittel zu vermeiden
Ein wichtiger Teil der Behandlung von Gicht ist es, viel Wasser zu trinken und die Aufnahme von Lebensmitteln, die reich an Purinen sind, zu begrenzen. Während Ihr Körper eine bestimmte Menge an Harnsäure bildet, können Sie helfen, das Niveau in Ihrem Blut zu senken, indem Sie Ihre Aufnahme bestimmter Lebensmittel, einschließlich Leber, Hering, Sardellen, Makrelen, rotes Fleisch, Thunfisch, Garnelen, Hummer und Jakobsmuscheln reduzieren.
Ein allgemeines Ziel ist es, Ihre Aufnahme von tierischen Proteinquellen auf 4 bis 6 Unzen pro Tag zu begrenzen, schlägt die Mayo Clinic vor. Sie müssen auch Ihre Aufnahme von Alkohol beobachten, weil Alkohol die Fähigkeit Ihres Körpers behindert, Harnsäure auszuscheiden. Andere Lebensmittel, die reich an Purinen sind, sind Sardellen, Spargel, getrocknete Bohnen, Erbsen und Pilze. Die Einschränkung der Aufnahme von hohen Purin-Nahrungsmitteln kann Sie nicht von Gicht heilen, aber in einigen Fällen kann es die Häufigkeit und Schwere von Anfällen begrenzen.
Lebensmittel zu umfassen
Die gleichen Richtlinien für gesunde Ernährung, die zum Abnehmen und zur Behandlung von Herzerkrankungen, Diabetes und Krebs gelten, können von denen mit Gicht leben verfolgt werden. Ziel ist es, viele gesunde Kohlenhydrate zu bekommen, wie zum Beispiel Vollkornprodukte, denn Kohlenhydrate helfen Ihrem Körper, überschüssige Harnsäure loszuwerden. Es ist auch wichtig, etwa zwei bis vier Portionen Obst jeden Tag zu bekommen, um den Nährstoffbedarf Ihres Körpers zu decken, und alle Früchte, einschließlich Blaubeeren, sind erlaubt, weil Früchte in Purinen niedrig sind, stellt das Universitätsklinikum von Pittsburgh fest. Eine Portion Blaubeeren ist 1/2 Tasse Dosen oder eine Tasse frisch. Wenn Sie Saft oder Konserven oder gefrorene Blaubeeren wählen, gehen Sie für Produkte mit wenig Kalorien und Zucker.
Vorteile des Essens Blaubeeren
Während die Einnahme von Blaubeeren in Ihrer Ernährung allein Ihre Gicht nicht heilt, sind sie Teil einer gesunden Ernährung. Heidelbeeren sind reich an Antioxidantien und Ballaststoffen, und eine Tasse Wert wird Ihnen ein Viertel des täglichen Bedarfs an Vitamin C, nach der American Dietetic Association. Sie sind fettfrei und eine Tasse hat nur 80 Kalorien, so dass sie anstelle von zuckerhaltigen oder süßen Snacks essen kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, was auch wichtig ist, wenn Sie versuchen, Ihre Gicht-Attacken zu kontrollieren.
