Obwohl süß, Honig kann zwei Arten von schlechten Reaktionen verursachen. Einige Personen können allergisch auf Pollen, Bienengift oder Proteine in Honig reagieren. Für Babys unter 1 Jahren kann Honig eine Reaktion der Bakterien auslösen. Um eine schlechte Reaktion auf Honig zu vermeiden, sollten Menschen, die darauf allergisch sind, und Kinder unter 1 Jahren, es nicht konsumieren.
Allergie
Eine schlechte Reaktion auf Honig ist eine allergische Reaktion, die auftritt, wenn Ihr Körper auf das Vorhandensein eines Proteins in einem Lebensmittel überreagiert. Ihr Körper signalisiert einen Kampf gegen das Protein und veranlasst Ihr Immunsystem zu handeln. Ihr Immunsystem reagiert mit Chemikalien, die Schwellungen verursachen.
Ursachen und Symptome
Honig enthält drei potentielle Allergene. Eine Allergie gegen Honig kann die Ursache für Pollen, Bienengift oder den Honig selbst sein. Ihr Arzt kann Ihnen helfen festzustellen, welche die Ursache ist. Symptome einer Honigallergie sind Schwellungen, Nesselsucht, tränende Augen, verstopfte Nase, Atemnot, Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen, Verwirrtheit, Schwindel, Rachenschluss und Anaphylaxie. Wenn Sie eine Honigallergie vermuten, suchen Sie sofort medizinische Hilfe auf.
Säuglings-Botulismus
Honig hat das Potenzial, das Bakterium Clostridium zu tragen. Diese Bakterien können Säuglingsbotulismus verursachen. Obwohl diese Bakterien im Verdauungssystem eines Erwachsenen nicht gedeihen können, können die Sporen in einem Säugling gedeihen. Multiplikation von Bakterien führt zu Botulismus und kann Probleme beim Atmen oder sogar zum Tod führen.
Honig und Kinder
Um das Risiko zu verringern, dass ein Säugling dem Botulismus ausgesetzt wird, sollten Sie Ihr Kind erst mit Honig behandeln, nachdem es 1 geworden ist. Danach hat sich das Verdauungssystem ausreichend entwickelt, um diese Bakterien zu bekämpfen. Wenn Ihr Kind Honig gegessen hat und Anzeichen wie Verstopfung, Muskelschwäche, einen durchwachsenen Schrei oder Schwierigkeiten beim Stillen zeigt, suchen Sie sofort medizinische Hilfe auf. Dies sind die Zeichen einer schlechten Reaktion auf Honig bei Säuglingen.
