Seine reichen Vorräte an Proteinen, Vitaminen und Mineralien, gepaart mit seiner Fähigkeit, in verschiedenen Klimazonen zu wachsen, haben Alfalfasprossen zu einer beliebten Form der Viehfütterung auf der ganzen Welt gemacht. Menschen haben Alfalfa in seinen verschiedenen Formen seit langem als Nahrung und Medizin verwendet. Begrenzte Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass diese Pflanze einige medizinische Vorteile bietet, wie die Senkung von Cholesterin und Blutzucker und die Verringerung der Symptome der Menopause, aber es gibt nicht genügend Beweise, um sichere Schlussfolgerungen über ihre medizinischen Wirkungen zu ziehen. Mehrere Sicherheitsbedenken umgeben den Verbrauch von Alfalfasprossen, entweder als Nahrung oder als Ergänzung. Konsultieren Sie einen Arzt in der Naturmedizin vor der Verwendung von Luzerne, um jeden Zustand zu behandeln.
Östrogene Aktivität
Das Memorial Sloan-Kettering Cancer Center sagt Alfalfa Sprossen zeigen "potente" östrogene Aktivität in Labortests. Die östrogene Wirkung von Kräutern kann beide Wege schneiden. Sie könnten die Symptome der Menopause reduzieren, ausgelöst durch den Abfall des Östrogenspiegels. Auf der anderen Seite kann ihre Fähigkeit, die Wirkung dieses Hormons zu imitieren, zu negativen Effekten führen, wie zum Beispiel das Risiko von Brustkrebs und anderen Krankheiten, die durch übermäßiges Östrogen entstehen, zu erhöhen. Wenn Sie derzeit an einer Östrogen- oder Krebs-bedingten Erkrankung leiden, diese in der Vergangenheit erlitten haben oder ein erhöhtes Risiko haben, diese zu entwickeln, verwenden Sie keine Luzerne-Ergänzungsmittel oder essen Sie Alfalfasprossen in großen Mengen.
Gefahren von L-Cavanin
Alfalfa Sprossen enthält ein Toxin namens L-cavanine, die ein Aufflammen von Lupus auslösen könnte bei Patienten, die eine Remission der Symptome, niedrigere Blutzellzahlen und Milz-Erweiterung, nach dem Beth Israel Deaconess Medical Center. Es berichtet über Tierversuche, die herausgefunden haben, dass das Erhitzen von Luzerne auf extreme Temperaturen diese Effekte negieren könnte, aber dies wurde nicht abschließend festgestellt.
Bakterielle Kontamination
Alfalfasprossen können verschiedene Formen tödlicher Bakterien enthalten, einschließlich E. coli. Die Food and Drug Administration (FDA) empfiehlt, dass Kinder, ältere Menschen und Personen mit eingeschränkter Immunfunktion aufgrund ihrer erhöhten Infektanfälligkeit keinen Alfalfa-Sprossen mehr konsumieren. Sloan-Kettering berichtet über Fallberichte von Menschen, die an Infektionen mit Listerien und Salmonellen leiden, nachdem sie Alfalfa in Form von Nahrung und Nahrungsergänzung konsumiert haben.
Wechselwirkungen mit Medikamenten
Sein hoher Vitamin-K-Gehalt deutet darauf hin, dass Alfalfa die Wirksamkeit von Warfarin und anderen blutverdünnenden Medikamenten reduzieren könnte. Diese Medikamente haben sehr individuelle Dosen, und die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln und Nahrungsmitteln, die ihre Wirkung sogar minimal beeinflussen, könnte Ihre Gesundheit gefährden. Drugs.com berichtet, dass Luzerne das Immunsystem stimulieren könnte, was die Wirkung von Medikamenten beeinflussen könnte, die eine überaktive Aktivität des Immunsystems unterdrücken.
Alfalfa könnte den Blutzuckerspiegel senken, was das Risiko einer Hypoglykämie erhöht, wenn Sie es mit Insulin oder anderen blutzuckersenkenden Medikamenten kombinieren. Seine estrogene Aktivität könnte die Wirksamkeit von Hormontherapien und hormonellen Kontrazeptiva verringern, während seine Fähigkeit, das Urinieren zu stimulieren, die Wirksamkeit von Diuretika erhöhen könnte.
Weitere Sicherheitsbedenken
Vermeiden Sie Luzerne, wenn Sie schwanger sind oder stillen.
Es hat einen hohen Puringehalt, der Gicht verschlimmern kann.
Gastrointestinale Nebenwirkungen sind erhöhte Stuhlfrequenz, Durchfall, Gas und allgemeine Magenverstimmung.
