Ob an heißen Sommertagen heiß serviert oder an einem heißen Sommertag eiskalt - Tee kann zu jeder Jahreszeit ein perfektes Getränk sein. Fügen Sie Probiotika hinzu - ein Bakterium, das bei der Verbesserung Ihrer allgemeinen Gesundheit helfen kann - und Sie haben ein Getränk, das nicht nur lecker, sondern auch gut für Sie ist.
Probiotika
Probiotika sind nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation und der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen "lebende Mikroorganismen, die, wenn sie in ausreichenden Mengen verabreicht werden, dem Wirt einen gesundheitlichen Nutzen verschaffen". Probitotika sind in einer Reihe von Lebensmitteln zur Behandlung von Durchfall, Reizdarmsyndrom und Harnwegsinfektionen enthalten. Zu diesen Lebensmitteln gehören Milch und Joghurt sowie verschiedene Teesorten. In Tees können die Probiotika mit dem Tee gebraut oder während des Produktionsprozesses hinzugefügt werden.
Kombucha Tee
Kombucha Tee ist ein beliebtes Getränk in Ländern auf der ganzen Welt. Der Tee wird durch Zugabe einer Bakterienkolonie in Form von Probiotika und Hefe zu einer Mischung aus grünem Tee oder Backtee und Zucker hergestellt. Das Getränk wird dann gemischt und fermentiert, bevor es serviert wird. Die Vorteile, die mit dem Kombucha-Tee verbunden sind, sind laut Dr. Brent A. Bauer von der Mayo Clinic die Unterstützung der Funktion des Immunsystems, die Verbesserung der Verdauung und die Verbesserung der Leberfunktion. Es gibt nachteilige Effekte, die mit Kombucha-Tee verbunden sind, und diese schließen Bauer zufolge Magenverstimmung und allergische Reaktion ein.
Zusätzliche Probiotika im Tee
Einige Formen von Probiotika können zu Tees hinzugefügt werden, um laut den Herstellern insgesamt Verdauungsgesundheit zu unterstützen. Diese Tees enthalten oft das künstlich hergestellte GanedenBC30, das dem Gefrier- oder Kochprozess widerstehen kann, was es zu einem guten Kandidaten für jene Lebensmittel macht, die eingefroren oder erhitzt werden müssen, bevor sie genossen werden können.
Inkompatible Probiotika
Probiotika können in vielen Milchprodukten wie Milch gefunden werden. Diese probiotics sind in den gegorenen und in nicht fermentierter Milch, entsprechend den nationalen Instituten der Gesundheit gefunden. Die meisten Probiotika überleben jedoch nicht, wenn sie zu kochendem Wasser hinzugefügt werden. Dies bedeutet, dass das Hinzufügen von Milch mit Probiotika zu Ihrem kochend heißen Tee die positiven Vorteile, die in der Milch möglicherweise vorhanden waren, aufhebt.
Überlegungen
Es gibt ein paar wichtige Dinge zu beachten, wenn Sie beginnen, ein Nahrungsergänzungsmittel wie Probiotika zu verwenden. Zuerst sollte jede Änderung Ihrer Ernährung oder die Zugabe von jeder Art von Ergänzung zuerst mit einem Arzt besprochen werden. Zweitens gibt es laut den National Institutes of Health keine nachgewiesenen positiven Wirkungen von Probiotika. Viele Studien haben nur begrenzte positive Auswirkungen gezeigt, es sind jedoch weitere Studien erforderlich, um die volle Wirksamkeit von Probiotika zu bestimmen.
