Folgers Instant Coffee in regulärer oder koffeinfreier Version bietet nur Spuren von Mineralien und Vitaminen sowie einige Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß. Keiner dieser Nährstoffe kommt in signifikanten Mengen in einer einzigen Tasse vor. Kalorien und Nährstoffgehalt variieren je nach Art geringfügig. Der Folgers Cappuccino erhöht die Kalorienzufuhr erheblich, fügt aber neben den zusätzlichen Kohlenhydraten und Fetten nur wenig Nährstoffgehalt hinzu.
Ernährungsvorteile
Folgers Instant Entkoffeinierter Kaffee enthält tatsächlich mehr Kohlenhydrate und Protein als der normale Folgers Instant mit Koffein. Folgers Classic Roast Instantkaffeekristalle liefert zwei Kalorien aus 0,4 g Kohlenhydraten und 0,1 g Protein. Die entkoffeinierte Version verdoppelt die Kalorien durch Verdoppelung der Kohlenhydrat- und Proteinwerte.
Mineralien
Daten, die von der National Nutrient Database zur Verfügung gestellt werden, geben ein etwas anderes Bild des tatsächlichen Inhalts von Instantkaffee, obwohl die Datenbank Folgers nicht herausstellt. Nach diesem Standard ergab der getestete Instant-Kaffee vier Kalorien und unbedeutende Mengen an Mineralien, einschließlich Kupfer, Eisen, Magnesium und Natrium. Kalium überwog andere Mineralien in der Mischung mit 54 mg pro Teelöffel. Die Colorado State University listet den empfohlenen Mindestbedarf an Kalium als 4,7 g auf, so dass die Menge in Instantkaffee wenig zum täglichen Mindestbedarf beiträgt.
Vitamine
National Nutrient Database Messungen der Vitamingehalt in Pulver Instantkaffee ergab Niacin als einziges Vitamin in Mengen größer als 0,002 mg. Die 0,422 mg Niacin wurden in 1 TL nachgewiesen. Instantkaffee liefert nur etwa 3 Prozent des täglichen Mindestbedarfs für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
Arten von Kaffee
Obwohl beide Originalversionen von Folgers Instantkaffee - regulär und entkoffeiniert - als kalorienarme Getränke gelten, fügt der neuere Folgers Instant Cappuccino 80 Kalorien zu einem Teelöffel hinzu. Portion. Die einzelne Portion Cappuccino-Pulver enthält 2 g Fett, 16 g Kohlenhydrate und 11 g Zucker. Folgers Instant Cappuccino enthält 105 mg Natrium und 1 g Protein. Der Cappuccino liefert außerdem 4 Prozent des täglichen Mindestbedarfs an Calcium.
Experteneinblick
Auch wenn der Nährwert von Instantkaffee niedrig erscheint, trägt Kaffee komplexe nützliche chemische Verbindungen zur Ernährung bei. Schon eine halbe Tasse Kaffee pro Tag könnte Ihnen helfen, vor einigen Arten von Hirntumoren zu schützen. Kaffee kann das Alzheimer-Risiko verringern und der Parkinson-Krankheit vorbeugen. Kaffee nützt auch der Leber. Eine Tasse Kaffee dreimal oder öfter am Tag zu trinken, macht Hepatitis-C-Patienten 53 Prozent weniger wahrscheinlich, einen progressiven Leberschaden zu entwickeln als Patienten, die überhaupt keinen Kaffee trinken.
