Vitamin D wird oft als "Sonnenvitamin" bezeichnet, weil es von Ihrer Haut auf natürliche Weise hergestellt wird, wenn Sie sich in der Sonne aufhalten. Bis vor kurzem dachten Wissenschaftler, dass die primäre biologische Funktion von Vitamin D darin besteht, Ihrem Körper zu helfen, Kalzium aufzunehmen, das Ihnen hilft, starke Knochen aufzubauen und Osteoporose zu vermeiden. Laut dem "Nutrition Journal" sind jedoch niedrige Vitamin-D3-Spiegel mit Menschen verbunden, die übergewichtig und fettleibig sind.
Typen
Es gibt zwei natürliche Formen von Vitamin D im Zusammenhang mit Menschen: Vitamin D2 (Ergocalciferol) und Vitamin D3 (Cholecalciferol). Vitamin D2 wird durch bestimmte Lebensmittel in Ihrer Ernährung wie Lebertran, Eier und angereicherte Milch erhalten. Vitamin D3 wird synthetisiert, wenn Ihre Haut ultraviolettem Licht durch die Sonne oder in Sonnenbädern ausgesetzt ist. Sie können D3 auch durch Supplementation erhalten.
Gewichtsverlust
Laut einer Studie aus dem Jahr 2009 können Vitamin D-Spiegel, die zu Beginn eines Gewichtsabnahme-Programms gemessen wurden, den Gewichtsverlust der Teilnehmer genau vorhersagen. Achtunddreißig übergewichtige Männer und Frauen wurden auf eine Diät gesetzt, die aus 750 Kalorien pro Tag mehr bestand, als nötig war, um ihr gegenwärtiges Gewicht für 11 Wochen aufrechtzuerhalten. Diejenigen Teilnehmer mit den niedrigsten Vitamin-D-Spiegeln verloren weniger Gewicht und weniger Bauchfett als jene mit einem höheren Vitamin-D-Spiegel.
"Unsere Ergebnisse deuten auf die Möglichkeit hin, dass der Zusatz von Vitamin D zu einer kalorienreduzierten Diät zu einer besseren Gewichtsabnahme führt", sagte der Hauptautor der Studie, Shalamar Sibley, MD, MPH, Assistenzprofessor für Medizin an der Universität von Minnesota.
Vitamin D3 effektiver
Viele Ärzte glauben, dass Vitamin D2 und D3 beim Menschen gleichwertig sind. Laut einer Studie aus dem Jahr 2004, die im "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism" veröffentlicht wurde, ist Vitamin D2 jedoch viel weniger wirksam als Vitamin D3. Vitamin D3 ist nach einer 28-tägigen Studie mit 20 gesunden männlichen Teilnehmern dreimal so hoch wie Vitamin D2, gemessen in den Serumspiegeln. Die Forscher schrieben; "Ärzte, die auf die Einnahme von Vitamin D (2) zurückgreifen, sollten sich ihrer deutlich geringeren Wirksamkeit und kürzeren Wirkdauer gegenüber Vitamin D bewusst sein (3)."
Quelle
Laut dem Vitamin-D-Rat, "Wenn gut Erwachsene und Jugendliche regelmäßig Sonneneinstrahlung vermeiden, Forschung zeigt eine Notwendigkeit, mit mindestens 5.000 Einheiten (IE) von Vitamin D täglich zu ergänzen." Das entspricht 50 Gläsern Milch oder 10 Dosen Multitvitamin, sagt der Rat. Auf der anderen Seite veranlasst die Einnahme von nur 20 bis 30 Minuten in der Sonne die Haut dazu, ungefähr 10.000 IE Vitamin D zu produzieren, was 50 Mal mehr ist als die Empfehlung der US-Regierung von 200 IE pro Tag.
Überlegungen
Da die Sonne nur die Menge an Vitamin D3 produziert, die Sie brauchen, und dass es fast unmöglich ist, zu viel D2 aus den Nahrungsmitteln zu verdauen, die Sie essen, ist der einzige Weg, wie Sie zu viel Vitamin D3 durch übermäßige Ergänzung erhalten können. Aber Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, so dass der Körper einiges in der Leber speichern kann. Wenn Sie irgendwelche Bedenken haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt und schlagen Sie vor, dass Sie einen 25-Hydroxy-Vitamin-D-Test bestellen, der Ihnen ein genaues Maß für die Menge an Vitamin D in Ihrem Körper gibt.
