Zucker sind einfache Kohlenhydrate mit Kalorien und ohne Nährstoffe, und zu viel Zucker in Ihrer Ernährung kann Übergewicht oder Karies verursachen. Zuckerfreie Lebensmittel werden oft mit alternativen Zutaten hergestellt, um sie ohne Zucker zu süßen. Sie können Ihnen dabei helfen, das Verlangen nach Zucker zu stillen, während Sie Ihre Zuckeraufnahme reduzieren, aber zuckerfreie Nahrungsmittel können einige ungesunde Nebenwirkungen haben.
Gewichtszunahme
Eine mögliche Nebenwirkung von zuckerfreien Lebensmitteln nimmt zu. Einige zuckerfreie Nahrungsmittel haben weniger Kalorien pro Portion als ihre normalen Gegenstücke, aber Sie werden immer noch an Gewicht zunehmen, wenn Sie zu viel davon essen. Dies kann ein Risiko für Sie sein, wenn Sie in die Falle kommen, zu denken, dass Sie Ihre Portionsgrößen von Diätnahrungsmitteln einschließlich zuckerfreier Nahrungsmittel nicht kontrollieren müssen. Einige zuckerfreie Lebensmittel haben genauso viele oder mehr Kalorien als ihre regulären Gegenstücke, weil sie Fett enthalten, das reich an Kalorien ist, um die Masse zu ersetzen, die normalerweise Zucker hinzufügt.
Durchfall
Magenbeschwerden sind eine Nebenwirkung des Verzehrs großer Mengen von zuckerfreien Lebensmitteln, die mit Sorbitol oder Mannitol hergestellt werden. Dies sind Zuckeralkohole, obwohl sie eigentlich keinen Alkohol enthalten, und sie sind kalorienarme Substitute für Zucker. Ihr Körper absorbiert sie langsamer als Zucker, so dass sie Ihren Blutzuckerspiegel nicht so stark erhöhen. Zu viel von Nahrungsmitteln, die Sorbitol oder Mannitol enthalten, wie einige Arten von zuckerfreien Süßigkeiten, kann jedoch zu Durchfall führen, da diese Zuckeralkohole eine abführende Wirkung haben.
Chronische Erkrankung
Trinken von Diät-Soda, das zuckerfrei ist, kann chronische Nierenprobleme verursachen, berichtet MayoClinic.org. Obwohl es keine Kalorien hat, kann Diät-Limonade zu Fettleibigkeit führen, weil es zu Heißhunger führen oder Ihre Chancen auf kalorienreiche Lebensmittel erhöhen kann. Personen, die mehr zuckerfreie Getränke trinken, haben ein höheres Risiko für das metabolische Syndrom, einschließlich Bluthochdruck und Cholesterin. Sie können sogar schwächere Knochen haben, wenn Sie regelmäßig mehr als ein- bis zweimal täglich Diät-Soda trinken.
Andere Effekte
Aspartam ist ein kalorienfreier Zuckerersatz, der Phenylalanin enthält, und es ist unsicher für Sie, wenn Sie Phenylketonurie oder PKU haben, weil Sie es nicht metabolisieren können. Erfrischungsgetränke wie Cola können Koffein enthalten, und Nebenwirkungen von Koffein sind Schlafstörungen, Nervosität und Nervosität. Bevor Sie zuckerfreie Lebensmittel essen, vergleichen Sie ihren Nährstoffgehalt mit den Nährstoffen, die Sie aus nährstoffreichen Lebensmitteln wie Obst erhalten würden, und denken Sie daran, dass zuckerfrei nicht unbedingt gesund bedeutet.
