Wenn Sie nach japanischer Kost hungern und auf Ihr Gewicht achten, ist Gemüsesushi eine gesunde Wahl, da das meiste Gemüse extrem kalorienarm ist. Wenn Sie jedoch Avocado in Ihr Sushi geben, kleben Sie es in dünne Scheiben. Avocados sind viel höher in Fett und Kalorien als die meisten anderen Obst und Gemüse.
Kalorienschätzung
Gemüsesushi kann eine breite Palette von Zutaten enthalten, und die unterschiedlichen Größen machen es auch schwierig, diesem Essen eine bestimmte Kalorienmenge zu geben. Eine typische Rolle kann jedoch ungefähr 30 Kalorien pro Stück oder ungefähr 350 Kalorien pro Rolle von 12 Stücken enthalten. Wenn Sie Ihr Sushi mit eingelegtem Ingwer essen, fügen Sie ungefähr 25 Kalorien pro 2 Esslöffel der Würze hinzu; Sojasoße fügt 11 Kalorien pro Esslöffel hinzu, während vorbereiteter Wasabi ungefähr 15 Kalorien pro Teelöffel hat.
