Harnsäure-Bildung
Harnsäure ist das Nebenprodukt der Proteinverdauung und wird bei Gesunden aus dem Blutkreislauf ausgeschieden und über die Nieren ausgeschieden. Überschüssige Harnsäure wird in den Gelenken in Kristallform abgelagert und erzeugt eine schmerzhafte arthritische Erkrankung, die als Gicht bekannt ist. Die Produktion von Harnsäure kann durch die Menge an Protein gesteuert werden, die durch den Körper metabolisiert wird. Die Alkalinität des Körpers und der pH-Wert im Urin ist eine Komponente in der Menge der produzierten Harnsäure.
Protein Metabolismus
Purine sind Bausteine für RNA und DNA und werden in verschiedenen Mengen in allen Proteinen gefunden. Eine Überproduktion von Harnsäure tritt auf, wenn Proteine in ihre Nebenprodukte zerlegt werden, wobei Purine eins sind, und ein übermßiger Abbau der Purine enthaltenden Zellen auftritt.
Nierenfunktion
Harnsäure, die aus dem Purin-Stoffwechsel entsteht, löst sich im Blut auf und wird über die Nieren ausgeschieden. Bei Patienten mit Gicht ist die Harnsäure aufgrund der Unfähigkeit der Nieren nicht vollständig aus dem Urin ausgeschieden. Die Unfähigkeit der Nieren, die überschüssige Harnsäure zu entfernen, kann das Ergebnis verschiedener Zustände sein, die zu Nierenfunktionsstörungen beitragen. Ein hoher Harnsäurespiegel im Körper wird als Hyperurikämie bezeichnet, und Bluttests können verabreicht werden, um die vorhandene Menge zu testen.
Alkalinisierung
Wenn der Körper in einem alkalischen Zustand ist, wird Harnsäure leichter abgebaut, wobei die Produktion erniedrigt wird, wodurch sie leichter durch die Nieren ausgeschieden wird. Nach A. Halabe und O. Sperling von der Abteilung für Stoffwechsel, Beilinson Medical Center, Petach Tikva, Israel, "Harnsäure ist in einem alkalischen pH-Wert besser löslich. Inzidenz von Harnsäure Nierensteine und Kristalle im Urin gefunden viel höher in Urin mit einem niedrigeren, sauren pH. "
Das Erreichen eines alkalischen Zustandes kann durch das Essen bestimmter Nahrungsmittel erreicht werden, von denen bekannt ist, dass sie diesen Zustand im Körper erzeugen. In seinem Buch "Alkalinize or Die", diskutiert Dr. Theodore A. Baroody, welche Lebensmittel und Nahrungsmittelzusätze dem Körper helfen können, einen alkalischen Urin zu bilden. Einige davon sind Äpfel, Apfelessig, Sauerkirschsaft, Backpulver, Zitronen und Weinstein.
Lebensstil und Körperzustand
Die Menge an Harnsäure im Blut hängt von einer Vielzahl von Faktoren ab. Körpermasse, Gewicht, Menge an Bewegung und Ernährung sind alles Aspekte, die dazu beitragen. Alter und Geschlecht können auch bestimmende Faktoren sowie hormonelle Aktivität sein.
Gicht
Gicht ist ein Zustand, der sich entwickelt, wenn Harnsäure nicht richtig aus dem Blut durch den Urin ausgeschieden wird. Überschüssige Harnsäure baut sich im Körper auf, und wenn sie nicht von den Nieren entfernt wird, lagert sie sich in Form von Kristallen in den Gelenken ab, vor allem in den Händen und Füßen und besonders im Großzehengelenk. Gicht, eine sehr schmerzhafte Form der Arthritis, war traditionell eine Krankheit der wohlhabenden und herrschenden Klassen, die hauptsächlich bei Männern über 50 Jahren beobachtet wurde. Heute ist sie in einem breiteren Spektrum der Bevölkerung zu finden, ebenso wie bei Frauen und Kindern gedacht als Ergebnis von Essgewohnheiten, bei denen Menschen überschüssiges tierisches Protein und Fette konsumieren, die stark zur Bildung von Purinabbau und Harnsäure beitragen.
