Essen und Trinken

Wie man spanischen Reis mit Tomatensauce macht

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Spanischer Reis ergänzt jede mexikanische Mahlzeit, einschließlich Tacos, Burritos und Enchiladas. Es kann auch verwendet werden, um Paprika zu stopfen, als Beilage zu Hühnchen oder einfach nur alleine gegessen mit Garnierungen wie Käse, saurer Sahne und zerdrückten Tortilla-Chips. Ein Reiskocher hilft Ihnen, Ihren spanischen Reis zu machen und perfekte Konsistenz zu erreichen. Passe die Gewürze an, um die Schärfe deines Reises zu erhöhen oder zu verringern.

Schritt 1

Fügen Sie dem Reiskocher Reis, Wasser und Olivenöl hinzu. Die Hühnchen-Brühwürfel hineingeben.

Schritt 2

Tomatensauce, Tabasco, Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Paprika und Zwiebeln in einer Schüssel verrühren. Zum Reiskocher hinzufügen.

Schritt 3

Den Reiskocher abdecken und mit dem Kochen beginnen. Lassen Sie den Reis durch den gesamten Zyklus kochen. Lassen Sie den Reis nach dem Ende des Zyklus fünf bis zehn Minuten lang im geschlossenen Topf ruhen.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Reis Kocher
  • 2 c. weißer Reis
  • 4 c. Wasser
  • 2 EL. Olivenöl
  • 4 Hühnerbrühwürfel
  • 16 Unzen. Dose Tomatensauce
  • 1 bis 5 Spritzer Tabasco-Sauce
  • 1 Teelöffel. Salz-
  • 1 Teelöffel. schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel. Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel. rote Pfefferflocken
  • 1 EL. gehackte Zwiebeln

Tipps

  • Passen Sie die Menge an Tabasco und roten Paprikaflocken an, um die Hitze dieses Rezepts auf Ihre Geschmacksknospen zuzuschneiden.

Warnungen

  • Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Reiskocher am Ende des Garzyklus öffnen, da Dampf entweichen kann.

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