Muskatnuss wird normalerweise mit einer Nuss verwechselt, aber Muskatnuss ist kein Teil der Nussfamilie und enthält keine Nussproteine. Folglich ist Muskatnuss im Allgemeinen sicher für den Verzehr durch Menschen mit einer Nussallergie. Bei einigen Personen wurden jedoch allgemeine allergische Reaktionen, Asthma und Kontaktdermatitis berichtet, nachdem sie Muskatnuss berührt oder eingenommen hatten. Alle Symptome, die Sie entwickeln, nachdem Sie mit Muskatnuss in Kontakt gekommen sind, müssen Ihrem Arzt gemeldet werden. In seltenen Fällen kann Muskatnuss zu einer schweren allergischen Reaktion führen.
Muskat-Allergie
Eine Muskatnussallergie gilt nicht als häufige Nahrungsmittelallergie. Es wird durch eine Überempfindlichkeit gegen die Proteine im Gewürz verursacht. Muskatnuss wird aus einem gemahlenen Samen hergestellt und üblicherweise zu Backwaren und Getränken hinzugefügt. Wenn Sie gegen die Proteine der Pflanze allergisch sind, könnte Ihr Körper auf Ihren Verzehr reagieren, indem er verschiedene Chemikalien erzeugt, um sich selbst zu schützen. Histamin- und Immunglobulin-E-Antikörper werden im Körper freigesetzt und verursachen eine Entzündung im weichen Gewebe, was zu häufigen Muskei-Allergiesymptomen führt.
Allgemeine Reaktionen
Allgemeine allergische Reaktionen können innerhalb weniger Minuten nach der Einnahme von Muskat auftreten. Ihre Nase kann laufen, verstopft werden oder Sie können niesen. Nasale Symptome können zu Sinus Kopfschmerzen, postnasalen Tropf und Gesichtsdruck führen. Häufige Symptome einer allergischen Reaktion auf den Verdauungstrakt sind Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Blähungen, Bauchschmerzen und Krämpfe. Sie können Schwellungen in Ihren Lippen, Zunge oder Gesicht mit Juckreiz entwickeln. Ihre Haut kann sich entzünden und Nesselsucht und Ekzeme entwickeln.
Asthma
Asthma kann auftreten, nachdem Sie Muskat aufnehmen. Histamin, das in den Geweben freigesetzt wird, die Ihre Lungen bilden, verursacht Schwellungen und Entzündungen, die Ihre Atmung einschränken können. Sie können einen Kloß in der Kehle, Brustschmerzen, Atembeschwerden, Kurzatmigkeit, Keuchen und Husten fühlen. Asthma kann ein Anzeichen für eine schwere allergische Reaktion sein, die die Aufmerksamkeit von Notfallmedizinern erfordert. Wenn Sie sich benommen, schwindlig oder wie ohnmächtig fühlen, rufen Sie sofort 911 an.
Kontaktdermatitis
Kontaktdermatitis ist eine allergische Hauterkrankung, die auftritt, nachdem Sie in direkten Kontakt mit Muskat kommen. Diese allergische Reaktion ist auf den Bereich der Haut lokalisiert, der dem Allergen ausgesetzt war. Behandeln Sie Kontaktdermatitis, indem Sie den lokalisierten Bereich mit Seife und Wasser reinigen und Hydrocortison anwenden. Kontaktdermatitis durch eine Muskatallergie wird verhindert, indem der direkte Kontakt mit dem Gewürz vermieden wird.
