Rippen und andere gegrillte Fleischsorten tendieren dazu, gut aufzuwärmen und benötigen nur ein paar Minuten, um sich auf eine essbare Temperatur zu erhitzen. Sie können vorgekochte Rippen auf verschiedene Arten kochen, aber Ofen- oder Mikrowellenheizung ist die schnellste und einfachste Art, das Fleisch wieder aufzuwärmen. Die Mikrowelle ist gut für kleine Mengen Fleisch, wie zum Beispiel eine Portion. Der Ofen funktioniert gut für große und kleine Mengen.
Ofenmethode
Schritt 1
Den Ofen auf 350 F vorheizen.
Schritt 2
Legen Sie die Rippen auf eine Folie, die groß genug ist, um das Fleisch vollständig zu umhüllen. Wenn Sie eine große Rippenplatte haben, schneiden Sie sie mit einem Messer in kleinere Abschnitte.
Schritt 3
Bei Bedarf Grillsauce auf die Rippen geben. Die Soße wird auf den Rippen karamellisieren.
Schritt 4
Wickeln Sie die Folie um die Rippen. Legen Sie sie auf ein Backblech und backen Sie für 15 Minuten im Ofen. Öffnen Sie das Paket und lassen Sie die Rippen weitere 5 Minuten lang aufwärmen.
Schritt 5
Die Rippen aus dem Ofen nehmen und in eine Servierschale geben.
Mikrowellen-Methode
Schritt 1
Legen Sie die Rippen auf eine mikrowellenfeste Platte. Bedecken Sie die Rippen mit einem Plastikspritzschutz oder mit Papiertüchern, um das Innere der Mikrowelle zu schützen.
Schritt 2
Erhitzen Sie die Rippen in der Höhe für 5 Minuten und überprüfen Sie die Temperatur der Rippen. Wenn die Rippen heiß genug sind, geben Sie sie auf eine Servierplatte und bedecken Sie sie, falls gewünscht, mit Barbecue-Soße.
Schritt 3
Fahren Sie mit dem Erhitzen der Rippen in 2-Minuten-Schritten fort, wenn sie nicht heiß genug sind. Übertragen und sautieren Sie die Rippen, wenn sie die gewünschte Temperatur erreichen.
Dinge, die du brauchen wirst
- Aluminiumfolie
- Messer
- Backpinsel
- Barbecue-Sauce, optional
- Backblech
- Servierplatte
- Mikrowelle-sicheres Gericht
- Kunststoffspritzschutz, optional
- Papiertücher, optional
