Eisen ist ein wichtiges Spurenelement, das für die Produktion roter Blutkörperchen und eine ausreichende Sauerstofftransportkapazität des Blutes notwendig ist. Mängel können entweder durch eine unzureichende Nahrungsaufnahme oder einen übermäßigen Eisenverlust aufgrund von Blutungen auftreten. Eisenmangel ist eine häufige Ursache von Anämie und kann zu einer Vielzahl von Veränderungen in einem kompletten Blutbild führen.
Eisenstoffwechsel
Eisen spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung von roten Blutkörperchen, Muskelproteinen und Knochen. Die tägliche Ernährung für Eisen variiert mit Alter und Geschlecht, nach dem National Anemia Action Council. Männer haben im Allgemeinen eine ausreichende Zufuhr von Eisen in der Nahrung, während jüngere Frauen und Kinder die Anforderungen seltener erfüllen. Fleisch und Meeresfrüchte liefern die besten Quellen für diätetisches Eisen. Andere Eisenquellen umfassen Eier, Milchprodukte und eine Vielzahl von Pflanzen, einschließlich Bohnen, Erbsen und grünes Blattgemüse.
Eisenmangel
Eisenmangel tritt auf, wenn die Eisenaufnahme nicht den Bedürfnissen des Körpers entspricht oder wenn der Körper Eisen verliert. Wachstum in der Kindheit oder Schwangerschaft erfordert eine erhöhte Eisenversorgung, während Blutungen oder übermäßige Menstruation zu erhöhtem Eisenverlust führen, was beide zu einer Erschöpfung der Eisenspeicher führt. Die Mangelsymptome stehen meist im Zusammenhang mit Anämie und verminderter Sauerstoffzufuhr in das Körpergewebe, wie von der American Society of Hematology diskutiert. Symptome sind Müdigkeit, Schwäche, Blässe, Kurzatmigkeit bei Anstrengung, schneller Herzschlag, brüchige Nägel, Haarausfall und Heißhunger auf Eis oder Schmutz.
Diagnose von Eisenmangel
Ein komplettes Blutbild ist typischerweise einer der ersten Tests, die bei der Diagnose von Eisenmangel durchgeführt wurden. Verminderte Hämoglobinwerte, das Protein in roten Blutkörperchen, das für den Sauerstofftransport verantwortlich ist, und kleinere als normale rote Blutkörperchen sind charakteristisch für eine vollständig entwickelte mikrozytäre Anämie, die häufig bei einem Eisenmangel beobachtet wird, laut "Clinical Diagnosis and Management by Laboratory Methods". Zusätzliche Bluttests zeigen niedrige Eisenspiegel, niedriges Ferritin und eine erhöhte Gesamteisenbindungskapazität.
Andere Blood Count-Änderungen
Anämie ist der häufigste Befund bei einem kompletten Blutbild bei Eisenmangel, aber wenn der Mangel fortschreitet, können andere Veränderungen auftreten. Die Anzahl der weißen Blutkörperchen, die Zellen darstellen, die den Körper vor einer Infektion schützen, ist normalerweise normal oder leicht niedrig. Thrombozyten, die für die Unterstützung der Blutgerinnung verantwortlich sind, können anfangs bei Eisenmangel zunehmen, fallen aber häufig mit zunehmender Schwere der Anämie ab. Änderungen der roten Blutkörperchen werden auch deutlicher, wenn sie unter dem Mikroskop betrachtet werden, mit größeren Variationen in Größe, Farbe und Form als normal.
Behandlung
Eisenmangel kann behandelt werden, indem man Eisen in der Diät erhöht oder Ergänzungen nimmt, abhängig von der Schwere des Mangels. Die Ursache des Eisenmangels muss auch bestimmt werden, besonders bei älteren Menschen oder wenn ungeklärte Blutungen vorliegen. Laut MedlinePlus sollte sich die Anämie nach zwei Monaten Eisentherapie vollständig auflösen, obwohl die Supplementierung bis zu einem Jahr fortgesetzt werden kann, um Eisenspeicher im Körper wieder aufzubauen.