Peter D'Adamo, Autor von "Eat Right for Your Type", behauptet, dass aufgrund der Evolution Individuen der verschiedenen Blutgruppen für bestimmte gesundheitliche Bedingungen prädisponiert sind und unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse haben. Vorfahren von O-Blutgruppen waren Jäger und Sammler und benötigen zum Beispiel mehr Fleisch. Obwohl diese Theorie etwas umstritten ist, folgen viele Menschen der Bluttyp-Ess-Methode. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.
Glutenfreie Körner
Dr. D'Adamo erklärt, dass O-Blutgruppen die häufigste Blutgruppe auf dem Planeten sind. Er warnt jedoch, dass sie glutenhaltige Getreide wie Weizen und Mais vermeiden sollten. Ganze Körner wie Hafer und brauner Reis sind akzeptable Alternativen. Sein persönlicher Ernährungsleitfaden stellt fest, dass O eher glutenempfindlich ist oder sogar Allergien gegen Gluten-Produkte hat. Vermeiden Sie alle Backwaren, die Weizen, Mais und Gerste enthalten. Dazu gehören Brot, Nudeln und viele Getreideprodukte. Suchen Sie stattdessen nach glutenfreier Pasta. Brote aus Dinkel, eine Weizenalternative; und Granola-Getreide, hergestellt aus Hafer anstelle von Weizen oder Mais.
Fleisch und andere Tierprodukte
Historisch gesehen waren O Blutgruppen entweder Jäger, Sammler, Entdecker oder eine Kombination von zwei oder mehr. Sie waren in erster Linie Räuber und entwickelten aggressive Instinkte und physische Reaktionen wie die Kampf- oder Fluchtantwort, um zu überleben. Sie gediehen hauptsächlich auf einer Diät von Fleisch, Organfleisch und den Arten von Früchten, Gemüse und Nüssen, die wenig kultiviert werden mussten. Dr. D'Adamo empfiehlt vor allem rotes Fleisch, Innereien und Kaltwasserfische für O-Blutgruppen. Dazu gehören Rindfleisch, Lamm, Büffel, Wild, Leber, Herz, Lachs und Heilbutt.
Früchte und Gemüse
Vorfahren von O-Blutgruppen stammten aus rauen Klimaten. Sie lernten zu jagen und aßen, welche Lebensmittel in ihrem Gebiet heimisch waren. Sie würden nach Wurzeln graben, Nüsse, Beeren und andere essbare Pflanzen sammeln. Sie lernten erst viel später Getreide anzubauen. Aufgrund dieser Geschichte, behauptet Dr. D'Adamo O Blutgruppen sollten Lebensmittel vermeiden, die nicht in ihrer Umgebung heimisch sind und eine extensive Kultivierung benötigen. Akzeptable Früchte und Gemüse für diesen Typ umfassen native Nüsse, wilde Beeren, lokal angebaute Früchte, dunkelgrünes Blattgemüse und Wurzelgemüse wie Karotten, Rüben und Radieschen.
Molkerei
Dr. D'Adamo warnt davor, dass Milchprodukte auch als Allergen für O-Blutgruppen gelten und daher vermieden werden sollten. Dazu gehören Milch, Joghurt, Käse und Eis. Molkerei Alternativen wie Sojamilch, Soja-Joghurt und Tofu-Produkte sind akzeptabel auf der Blutgruppe Diät. Da Milchprodukte eine wichtige Quelle für Kalzium und Vitamin D sind, suchen Sie nach kalziumhaltigen und vitaminangereicherten Sojaprodukten. Es gibt jedoch keine ausreichenden wissenschaftlichen Beweise, um die Abstinenz von Milchprodukten zu unterstützen. Erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt, bevor Sie diese Dinge aus Ihrer Ernährung entfernen, insbesondere wenn bei Ihnen Osteoporose oder Vitamin-D-Mangel diagnostiziert wurde.
