Ofenkartoffeln sind eine übliche Beilage am Esstisch, weil sie einfach zuzubereiten sind und einen köstlichen Geschmack haben. Traditionelle Rezepte für gebackene Kartoffeln benötigen eine Stunde oder mehr in einem herkömmlichen Ofen, aber Sie haben nicht immer eine Stunde Zeit, um eine komplette Mahlzeit für Ihre Familie zuzubereiten. Sie können jedoch ein paar grundlegende Schritte zum Backen von Kartoffeln im Ofen in weniger als einer Stunde folgen. Mit einem systematischen Ansatz zum Vorheizen des Ofens und Vorbereiten der Kartoffeln können Sie schnell und effizient gebackene Kartoffeln in einem begrenzten Zeitrahmen herstellen.
Schritt 1
Den Ofen auf 450 Grad Fahrenheit vorheizen. Ein heißer Ofen ist essentiell für das Backen einer Kartoffel in weniger als einer Stunde.
Schritt 2
Die Kartoffeln waschen und schrubben, um Schmutz, Pestizide oder Bakterien zu entfernen. Gründlich ausspülen.
Schritt 3
Pierce die Kartoffeln etwa fünf vor sieben Mal mit einer Gabel. Dies verhindert, dass die Kartoffel während des Backvorgangs in die Luft sprengt.
Schritt 4
Mikrowelle die Kartoffeln für vier Minuten vor fünf Minuten. Der Mikrowellensprung startet den Backvorgang, und die Kartoffeln sollten anfangen, sich weich zu fühlen, aber immer noch ein festes Zentrum haben.
Schritt 5
Reiben Sie jede Kartoffel mit Butter und bestreuen Sie mit Salz und Pfeffer.
Schritt 6
Wickeln Sie jede Kartoffel in Alufolie. Stellen Sie sicher, dass die Folie fest eingewickelt ist, damit sich die Kartoffeln im Ofen schneller erhitzen und sie nicht austrocknen oder verbrennen.
Schritt 7
Stecken Sie einen Metallspieß durch jede Kartoffel. Der Spieß hilft dabei, Wärme in die Mitte der Kartoffel zu leiten, um die zum Backen erforderliche Zeit zu verringern.
Schritt 8
Legen Sie die Kartoffeln in eine Auflaufform und legen Sie sie in den Ofen.
Schritt 9
Die Kartoffeln 30 bis 45 Minuten backen. Die Kartoffeln fühlen sich überall weich an, wenn sie vollständig gekocht sind. Sie können die Kartoffeln überprüfen, indem Sie eine Gabel in die Mitte der Kartoffel schieben.
Dinge, die du brauchen wirst
- 3 große Kartoffeln
- Gemüse-Bürste
- Gabel
- Mikrowelle
- Butter
- Salz und Pfeffer
- Aluminiumfolie
- Metall-Spieße
- Backform
Tipps
- Ein wichtiger Schlüssel zum Backen von Kartoffeln im Ofen in weniger als einer Stunde ist, jeden Schritt so schnell und effizient wie möglich auszuführen. Eine andere schnelle Kochmethode für gebackene Kartoffeln ist das Schneiden der Kartoffeln in 1? -Zollwürfel nach der Mikrowelle. Durch Zuschneiden in Würfel wird der Garprozess beschleunigt. Manchmal führt die Verwendung der Aluminiumfolie dazu, dass die gebackenen Kartoffeln gedünstet schmecken.
Warnungen
- Vermeiden Sie, die Kartoffeln zu lange in der Mikrowelle zu kochen. Stellen Sie die Mikrowellenzeit entsprechend der Temperatur und Leistung Ihrer Mikrowelle ein.