Ingwer ist ein Heilkraut aus dem tropischen Asien. Es hat viele gesundheitsfördernde Eigenschaften, einschließlich möglicherweise Krebsvorsorge. Kurkuma ist ein beliebtes indisches Gewürz. Es wird für seine potenziellen krebsbekämpfenden Eigenschaften untersucht. Knoblauch ist ein winterhartes mehrjähriges Kraut der Zwiebelfamilie. Es wird seit Tausenden von Jahren von vielen Kulturen als Heilmittel verwendet. Ingwer, Kurkuma und Knoblauch werden auf dem Markt als Saft und Ergänzungen verkauft. Wenn Sie irgendeine dieser medizinischen Pflanzen verwenden möchten, konsultieren Sie zuerst Ihren Arzt.
Ingwer
Ingwer Bildnachweis: myistock88 / iStock / Getty ImagesEinige in Ingwer vorhandene scharfe Bestandteile zeigen krebsvorbeugende Aktivität bei der experimentellen Karzinogenese. W. Tuntiwechapikul und Kollegen von der Chiang Mai Universität in Thailand fanden heraus, dass Gingerol, ein phenolisches Alkanon, das aus Ingwer isoliert wird, die Expression des humanen Telomerase Reverse Transkriptase oder hTERT Gens hemmt, welches einen Schlüsselschritt bei der Immortalisierung und Karzinogenese darstellt.
Kurkuma
Kurkuma Bildnachweis: MSPhotographic / iStock / Getty ImagesIn Laborstudien zeigt Curcumin, eine natürlich vorkommende diätetische polyphenolische Phytochemikalie in Kurkuma, signifikante chemopräventive Aktivität für Darmkrebs, berichtet Oregon State University. Curcumin scheint seine antikanzerogenen Eigenschaften durch Störung des Zellzyklus und durch Apoptoseinduktion in Kolonkarzinomzellen auszuüben. Die angeblichen Antitumorwirkungen von Kurkuma müssen in Versuchen am Menschen bewertet werden.
Knoblauch
Knoblauch Bildquelle: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty ImagesViele epidemiologische Studien unterstützen die schützende Rolle von Knoblauch gegen die Entwicklung bestimmter menschlicher Krebserkrankungen. Die in Knoblauch vorkommenden Organoschwefelverbindungen, insbesondere Allicin, haben starke antioxidative Eigenschaften und können somit vor DNA-Schäden schützen, die durch reaktive Sauerstoffspezies oder freie Radikale verursacht werden. Zahlreiche Studien haben berichtet, dass oxidativer DNA-Schaden ein unabhängiger Risikofaktor für Krebs ist, so die University of California, San Diego.
Vorsichtsmaßnahmen
Gemahlener Ingwer Fotokredit: olgakr / iStock / Getty ImagesKurkuma ist im Allgemeinen für die meisten Menschen sicher. Aber es kann manchmal Magenverstimmung und Geschwüre verursachen. Knoblauch verhindert die Bildung von Blutgerinnseln. Daher sollten Patienten mit Bluterkrankungen wie Hämophilie und blutenden Geschwüren in großen Mengen keinen Knoblauch verzehren. Ingwer ist wahrscheinlich sicher, wenn er in medizinischen Mengen verwendet wird. Ingwer kann jedoch bei Überdosierung zu Nebenwirkungen wie Übelkeit, Durchfall und Sodbrennen führen.