Reizdarm-Syndrom oder IBS, ist eine chronische Erkrankung, die den Dickdarm betrifft. Häufige IBS-Symptome sind Bauchschmerzen, Blähungen, Verstopfung und Durchfall. Es gibt derzeit keine Heilung für IBS, aber es bleibt eine nicht lebensbedrohliche Erkrankung. Für viele Menschen, die mit IBS leben, kann der regelmäßige Verzehr gesunder Snacks dazu beitragen, die mit der Krankheit verbundenen schmerzhaften Symptome zu minimieren.
Glasfaser und IBS
Der Verzehr von Ballaststoffen kann die Darmgesundheit von Personen, die mit IBS leben, unterstützen. Die American Academy of Family Physicians stellt fest, dass lösliche und unlösliche Ballaststoffe häufige Anfälle von Verstopfung und Durchfall reduzieren können. Faser kann auch gemeinsame schmerzhafte Symptome wie Blähungen, Krämpfe und Gas lindern. Beide Arten von Ballaststoffen sind in einer Vielzahl von Lebensmitteln zu finden, die als Snacks während des ganzen Tages gegessen werden können.
Gesunde Snacks
Nahrhafte Snacks, die Ballaststoffe liefern und wenig Zucker und Fett enthalten, können regelmäßig eingenommen werden, wenn Sie an IBS leiden. Eine Vielzahl von frischem Obst und Gemüse liefern Quellen für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Beispiele sind Äpfel, Beeren, Melonen, Tomaten und Karotten. Obst und Gemüse in Dosen und abgepackte Früchte können ebenfalls verzehrt werden, wählen Sie jedoch diejenigen mit weniger Sirup und Zucker. Obst und Gemüse können allein oder in Suppen und Salaten genossen werden. Fettarmer Joghurt ist ein weiterer Snack, der bei einer IBS-Diät verzehrt werden kann. Joghurt liefert Eiweiß und Nährstoffe und kann auch mit frischem Obst gekrönt werden. Ballaststoffreiche Getreide und Getreide können auch als Snack zwischen den Mahlzeiten genossen werden. Einige Beispiele sind Haferflocken, Sauerteigbrot, Quinoa, Vollkornbrötchen und Naturreis. Sie können auch eine Vielzahl von fettarmen Chips und Cracker, wie Graham Cracker, Reiscracker, gebackene Chips, Brezeln oder fettfreie Saltine Cracker genießen. Für Protein können gegrilltes Huhn, Truthahn und Eiweiß hinzugefügt werden. Mandeln und andere Nüsse können auch verzehrt werden, wenn sie vertragen werden.
Getränke
Das National Institute of Diabetes und Verdauungs-und Nierenerkrankungen empfiehlt täglich sechs bis acht Gläser Wasser zu trinken. Andere annehmbare Getränke umfassen Mineralwasser, ungesüßte Säfte, entkoffeinierten Tee, Pfefferminztee, Reismilch und Sojagetränke. Kohlensäurehaltige Getränke oder stark zuckerhaltige Getränke können Blähungen und Gase verstärken und sollten begrenzt sein. Alkohol und koffeinhaltige Getränke sollten ebenfalls vermieden werden.
Überlegungen
Essen Sie Ihre Snacks langsam und trinken Sie Ihre Getränke vor oder nach dem Essen und nicht während der Mahlzeiten, um Gas zu vermeiden. Neue Ballaststoffe sollten langsam in Ihre Ernährung eingeführt werden, um weitere Komplikationen zu vermeiden. Sie können möglicherweise neue Lebensmittel vertragen, wenn Sie sie erst allmählich konsumieren. Verwenden Sie bei der Zubereitung Ihrer Mahlzeiten weniger Salz und kochen Sie mit ungesättigten Ölen. Erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater nach einer vollständigen Liste gesunder Snacks und Richtlinien für Ihre Erkrankung.
