Zimt ist ein süßes Gewürz aus der Rinde von Bäumen der Gattung Cinnamomum. Aufzeichnungen über die Verwendung von Zimt stammen aus dem Jahr 2000, als es nach Ägypten importiert wurde. Eine Portion entspricht etwa 1 Teelöffel. von gemahlenem Zimt. Eine Portion Zimt liefert ungefähr 40 Prozent Ihres Tageswertes an Mangan zusammen mit einigen anderen essentiellen Nährstoffen. Bevor Sie jedoch Zimt zu Ihrer Diät hinzufügen, konsultieren Sie Ihren Arzt, um sicherzustellen, dass Zimt für Sie vorteilhaft wäre.
Vorteile des Essens Zimt
Laut Charles Moden, Autor von "Health Benefits of Cinnamon", verbrauchen 1 TL. Zimt hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, was wiederum den Appetit verringert. Darüber hinaus hemmt Zimt bakterielles Wachstum und kann helfen, Krankheiten zu bekämpfen. Zimt hat auch entzündungshemmende Eigenschaften und kann dazu beitragen, Schwellungen durch Verletzungen zu reduzieren.
Zimt Duft
Das Einatmen des Zimtgeruchs kann die Gehirnfunktion stärken und die kognitiven Fähigkeiten verbessern. Um diese Vorteile zu ernten, riechen Sie mit Zimt gewürzte Speisen, bevor Sie sie verzehren, oder genießen Sie den Duft, wenn Sie einen Behälter mit gemahlenem Zimt öffnen. Darüber hinaus kann der Duft von Zimt Ihnen helfen festzustellen, ob das Gewürz seine vorteilhaften Eigenschaften behält. Frischer Zimt sollte süß und kräftig riechen; Wenn Zimt den süßen Duft fehlt und moschusartig oder gedämpft riecht, verwerfen Sie ihn.
Möglichkeiten, Zimt zu genießen
Sie können 1 TL hinzufügen. von Zimt zu einer Reihe verschiedener Nahrungsmittel, um ihren Geschmäcken Komplexität hinzuzufügen und die Vorteile des Gewürzes zu genießen. Beispiele sind Apfelmus, Milchreis, Toast, Bagels, Eiscreme, Kekse, sautiertes Gemüse, Currys, Burritos und andere scharfe oder süße Speisen. Darüber hinaus können Sie Zimt in Getränke wie Kaffee, Tee und heißen Kakao rühren.
Wie oft man Zimt isst
Laut Moden ist es sicher, jeden Tag bis zu 1/2 Tasse gemahlenen Zimt zu konsumieren. Der Verzehr dieser Zimtmenge ist jedoch in den meisten Situationen unpraktisch und unerwünscht. Um alle gesundheitlichen Vorteile von Zimt zu ernten, sollten Sie mindestens 2 TL verzehren. jeden Tag. Dies wird leicht erreicht, indem 1 Teelöffel gegessen wird. Zimt auf zwei separaten Mahlzeiten täglich. Alternativ können Sie eine Zimt-reiche Mahlzeit mit 2 TL gewürzt verzehren. einfachheitshalber.
Warnung
Studien zeigen, dass der Verzehr eines Teelöffels gemahlenen Zimt ohne Mischen oder Mischen mit anderen Nahrungsmitteln zu ernsthaften Komplikationen führen kann. Der Zimt kann in Ihre Lungen gelangen und Hustenreiz und Atembeschwerden verursachen. Versuchen Sie stattdessen, den Zimt mit Joghurt oder anderen Lebensmitteln zu mischen, um Verletzungen vorzubeugen.
