Ein Hautausschlag, der sich nach dem Verzehr von Käse entwickelt, kann ein Zeichen für eine allergische Reaktion sein. Käse wird hauptsächlich aus Milch, Enzymen und manchmal Schimmel hergestellt. Wenn Sie allergisch auf Käse reagieren, vereinbaren Sie einen Termin mit einem Allergologen, um die Ursache der allergischen Reaktion zu bestimmen. Höchstwahrscheinlich sind Sie allergisch gegen Milch oder Schimmel. Vermeiden Sie nach Ihrer Diagnose den Verzehr aller Produkte, die das Allergen enthalten. Ihr Arzt wird Ihnen helfen, einen modifizierten Diätplan zu erstellen.
Milchallergie
Eine Milchallergie gilt als häufige Nahrungsmittelallergie und verursacht typischerweise einen allergischen Hautausschlag. Milch enthält zwei primäre Proteine: Molke und Casein. Im wässrigen Teil der Milch finden sich Molkenproteine, während Casein zur Herstellung von gehärteten Milchprodukten wie Käse verwendet wird. Sie können allergisch auf eines oder beide der Proteine sein, sollten aber Milchprodukte aufgrund des Risikos einer Kreuzkontamination ganz vermeiden. Wenn bei Ihnen eine Milchallergie diagnostiziert wird, besprechen Sie mit Ihrem Arzt, wie Sie die Menge an Kalzium und Vitamin D in Ihrer Ernährung erhöhen können.
Schimmel Allergie
Es ist möglich, dass Ihre allergische Reaktion, einschließlich Hautausschlag, das Ergebnis einer Schimmelpilzallergie ist. Die meisten allergischen Reaktionen auf Schimmelpilze werden durch Schimmelpilzsporen in den Frühlings-, Sommer- und Herbstmonaten verursacht, wenn die Luftfeuchtigkeit hoch ist. Wenn bei Ihnen eine Schimmelpilzallergie festgestellt wurde, vermeiden Sie, Käse zu essen, der Schimmelpilze wie Blauschimmelkäse enthält. Schimmel kann in Käse vorkommen, ohne dass er sich in eine sichtbare Form entwickelt. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, welche Käseprodukte bei einer Schimmelpilzallergie als sicher gelten.
Hautausschläge
Ein Hautausschlag, der durch eine allergische Reaktion auf ein Lebensmittel entsteht, kann zu Nesselsucht, Ekzemen oder allgemeiner Hautentzündung führen. Hives können sich überall am Körper bilden und typischerweise in Clustern mit definierten Grenzen entstehen. Sie können in verschiedenen Formen und Größen erscheinen und können sich innerhalb weniger Minuten von einem Körperteil zum anderen bewegen. Ein Ekzem kann ausgelöst werden durch eine Nahrungsmittelallergie, die zu Beulen auf Ihrem Körper führt, die juckend und rot sind. Ekzem Beulen werden Blasen, Risse, Sicker und Kruste über und können Ihre Haut dick und ledrig verlassen. Allgemeine Entzündung kann rot und geschwollen erscheinen und kann jucken.
Berücksichtigung
Wenn Sie nach dem Verzehr von Käse allergisch reagieren, entwickeln Sie mehr Symptome als nur Hautausschlag. Andere häufige Symptome einer Milch- und Schimmelpilzallergie sind Asthma, Verdauungskomplikationen und Verstopfung der Nasennebenhöhlen. Wenn Sie bemerken, dass Ihr Gesicht anschwillt oder Sie nicht atmen können, rufen Sie 911 an, da Sie möglicherweise eine schwere allergische Reaktion haben.
