Für Menschen, die nicht in der Lage sind, genug Fisch zu essen, um die gesundheitlichen Vorteile zu ernten, ist die Einnahme von Fischöl Ergänzungen die zweitbeste Sache. Sie erwarten wahrscheinlich, dass die einzigen Bestandteile die Omega-3 Fette EPA und DHA sind, also kann es Sie überraschen, einige andere Bestandteile wie Soja zu sehen, die auf dem Etikett verzeichnet werden. Es sei denn, Sie haben eine Soja-Empfindlichkeit oder müssen Soja aus einem anderen Grund meiden, dies ist kein Grund zur Beunruhigung.
Bedenken über Soja in Fischöl
Da Soja Pflanzenöstrogene enthält, die das Hormon Östrogen schwach nachahmen, können Sie Bedenken hinsichtlich der Verwendung als Zusatzstoff in Fischöl haben. Es ist nicht bekannt, dass Phytoöstrogene für Menschen schädlich sind, so das Buch "Encyclopedia of Diary Supplements", das von den National Institutes of Health zusammengestellt wurde. Unabhängig davon kann es Ihre Bedenken erleichtern, zu wissen, dass Fischöl die Phytoöstrogen-Fraktion von Soja nicht enthält. Auf der anderen Seite suchen einige Leute, Soja zu vermeiden, weil es eine führende GMO-Ernte ist. Wenn dies der Fall ist, wählen Sie einfach ein Bio-Fischöl, das keine GVO-Zutaten enthält.
Soja Lecithin
Sie wundern sich wahrscheinlich, warum Soja in kommerziellen Fischölergänzungen überhaupt gefunden wird. Es ist tatsächlich die Lecithin-Fraktion, die aufgrund ihrer Emulgierfähigkeiten extrahiert und als Zusatz zu Fischöl verwendet wird. Die Zugabe von Lecithin hilft, Fischöl vor Oxidation zu schützen - schlecht zu gehen, wenn es der Luft ausgesetzt ist. Wenn Sie eine Soja-Allergie haben, wissen Sie, dass das meiste Protein - das Allergen - aus Sojalecithin entfernt wird. Es kann Spurenmengen enthalten, daher sollten Sie es am besten vermeiden, wenn Sie extrem empfindlich sind.
Quelle von Vitamin E
Ein weiterer Grund, warum Soja oft in der Zutatenliste von Fischöl gefunden wird, ist, dass es als Vitamin-E-Quelle verwendet wird. Dazu muss der Hersteller eine "enthält Soja oder Sojabestandteile" Warnung verwenden. Vitamin E ist ein fettlösliches Antioxidans. Die Einnahme von Fischöl erhöht den Bedarf des Körpers an Vitamin E. Aus diesem Grund extrahieren einige Hersteller Vitamin E aus Sojaöl, einer preiswerten Quelle. Das zugesetzte Vitamin E hilft, den erhöhten Bedarf an Vitamin E bei der Nahrungsergänzung mit Fischöl auszugleichen.
So vermeiden Sie Soja
Einige Menschen müssen Soja aufgrund sehr empfindlicher Allergien meiden, während andere Soja meiden, weil sie beispielsweise bestimmte Medikamente stören. Soja-freie Fischöl Ergänzungen sind verfügbar, obwohl es einige sorgfältige Suche nach einem zu suchen. Suchen Sie nach "Soja-frei" oder "Kein Soja" auf dem Etikett, oder prüfen Sie unter dem Allergen-Abschnitt des Etiketts, ob Soja aufgeführt ist. Wenn es nicht ist, überprüfen Sie die Zutaten für Soja.
