Dr. A.T.W. Simeons HCG-Diät-Protokoll basiert auf einer vierphasigen eingeschränkten Diät und täglichen Injektionen von humanem Choriongonadotropin oder HCG. Wie in seinem Buch "Pounds and Inches" beschrieben, findet der Großteil des Gewichtsverlustes während der stark eingeschränkten 500-Kalorien-Phase statt, während der Sie nur Lebensmittel aus der zugelassenen Liste verzehren müssen. Die anderen Phasen sind liberaler; Sie können jedoch in Bezug auf die Auswahl von Lebensmitteln verwirrender sein. Zum Beispiel hat etwas so einfach wie Salatdressing mehrere Einschränkungen, je nachdem in welcher Phase der Diät Sie sind.
Binge Phase
Die ersten drei Tage der HCG-Diät sind Fressattentage. Während dieser Zeit ist es Ihnen nicht nur erlaubt - sondern erforderlich - so viel kalorienreiche, fettreiche Nahrung wie möglich zu sich zu nehmen, um Ihre normalen Fettreserven aufzustocken, die Sie während der strengen Kalorienrestriktion des nächsten ernähren werden Phase. Obwohl die meisten Menschen in dieser Phase nicht viel Salat essen und sich stattdessen auf ihre Lieblingsspeisen konzentrieren, die monatelang tabu sind, ist Salatsauce genau das Richtige. Es kann leicht eine Schüssel voller Salat in eine fettige, kalorienreiche Beilage verwandeln. Viele Salatdressings können mehr als 200 Kalorien und 21 g Fett in jeder 2 Esslöffel Portion haben. Während dieser Phase essen Sie so viel Salatdressing wie Sie wollen, aber werfen Sie den Rest weg, wenn Sie die nächste Phase beginnen.
500-Kalorien-Phase
Während der 500-Kalorien-Phase der Diät sind Sie auf die kurze Liste der zugelassenen Nahrungsmittel beschränkt, wie von Dr. Simeons in "Pounds and Inches" beschrieben. Da Zucker nicht erlaubt ist und das Fett beschränkt ist, ist Salatdressing tabu. Das heißt nicht, dass Sie Ihre vier täglichen Tassen Gemüse einfach essen müssen - Sie dürfen jeden Essig Ihrer Wahl in unbegrenzten Mengen zu sich nehmen. Nur ein Schuss Rotwein oder Balsamico kann einen ganzen Salat leicht würzen. Wenn der Essig allein zu stark für Sie ist, versuchen Sie einen Spritzer frischen Zitronensaft - Sie dürfen jeden Tag den Saft einer Zitrone trinken. Es gibt auch in Flaschen abgefüllte Salatsoßen, die im Supermarkt verfügbar sind, die kalorienfrei sind, obwohl einige HCG-Diätetiker ihnen nicht trauen. Obwohl sie Ihren Kalorienverbrauch in keiner Weise beeinflussen, sind sie im Buch nicht ausdrücklich erlaubt; Daher betrachten viele Personen sie als verboten.
Wartungsphase Eins
Die Ernährungseinschränkungen lockern sich in der ersten Erhaltungsphase etwas auf, da das Fett wieder eingezogen wird. Salatdressing ist wieder erlaubt, aber lesen Sie das Etikett sorgfältig durch, um sicherzustellen, dass das Produkt zuckerfrei ist - da in dieser Phase kein Zucker erlaubt ist . Obwohl sie schwer zu finden sind, gibt es zuckerfreie Salatsaucen, vor allem für Diabetiker. Überprüfen Sie die Kühlabteilung in Ihrem Lebensmittelladen, oder versuchen Sie einen Gesundheits- oder Spezialitätenladen.
Wartungsphase zwei
Die zweite Erhaltungsphase ist, wenn alle Diätbeschränkungen aufgehoben werden. Zu dieser Zeit dürfen Sie Fett und Zucker zu sich nehmen, so dass jedes Salatdressing ein faires Spiel ist. Es gibt jedoch eine Einschränkung - nur weil ein Essen erlaubt ist, bedeutet nicht, dass Sie es in unbegrenzten Mengen essen sollten. Salatdressing ist immer noch fettreich und kalorienreich, also halten Sie Ihren Konsum in Grenzen. Manche Leute bleiben bei normalem Essig oder Zitronensaft, ohne jemals wieder zu normalem Dressing zurückzukehren; Andere sind vorsichtig, leichte Vinaigretten anstelle von schweren Creme-basierten Dressings zu wählen. Sie sind frei, Ihre eigene Diätwahlen an diesem Punkt in der HCG Diät zu bilden, aber Sie haben niemand außer Ihnen, für die Konsequenzen verantwortlich zu sein.
