Kurkuma ist eine Pflanze, aus der das beliebte indische Gewürzcurry hergestellt wird. Laut Medline Plus wird die Kurkumawurzel üblicherweise für medizinische Zwecke verwendet. Während Kurkuma in der Regel sicher zu verwenden ist, sollten Sie Ihren Arzt vor der Einnahme von Kurkuma Ergänzungen konsultieren, weil es Nebenwirkungen verursachen und mit anderen Medikamenten, insbesondere Blutverdünner interagieren kann.
Verwendet
Kurkuma ist nützlich für die Behandlung von Magenbeschwerden und ist eine häufige Behandlung für Blähungen, Verdauungsstörungen, Durchfall, Probleme der Gallenblase und Sodbrennen. Der aktive Bestandteil in Kurkuma heißt Curcumin und wird verwendet, um die Gallenproduktion in der Gallenblase zu stimulieren, die Magenbeschwerden lindert. Ayurvedische und chinesische Arztpraxen haben sich lange auf Kurkuma zur Behandlung von Entzündungen verlassen. Laut der University of Maryland Medical Center, kann Kurkuma aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften helfen, die Schmerzen von Arthrose zu reduzieren. Andere Anwendungen für Kurkuma umfassen die Behandlung von Geschwüren und die Vorbeugung bestimmter Arten von Krebs und Diabetes. Kurkuma ist auch ein starkes Antioxidans, das helfen kann, die Schäden durch freie Radikale in Ihrem Körper zu bekämpfen.
Blutung
Kurkuma kann zu Blutungen führen und die Blutgerinnung verlangsamen. Sie sollten keine Kurkuma-Ergänzungen für mindestens zwei Wochen vor einer Operation nehmen, damit Ihr Blut wieder zu seinen normalen Gerinnungsfähigkeiten zurückkehren kann. Erhöhte Blutungen können auftreten, wenn Sie auch Medikamente zur Gerinnungsreduzierung wie Warfarin, Heparin, Aspirin oder Naproxen einnehmen. Kurkuma kann Menstruationsblutungen auslösen, wenn Sie schwanger sind und daher während der Schwangerschaft nicht eingenommen werden sollten.
Wechselwirkungen
Während es scheint, dass keine schädlichen Wechselwirkungen auftreten, wenn Sie Kurkuma mit irgendwelchen Lebensmitteln nehmen, können verschiedene Kräuter Ihre Chance auf übermäßige Blutungen und Blutergüsse erhöhen. Es gibt eine breite Palette von Kräutern, die auch die Blutgerinnung verlangsamen, so dass Sie keine Kombinationen von Kräutern nehmen sollten, wenn Sie Kurkuma-Ergänzungen verwenden. Kräuter, die auch die Blutgerinnung reduzieren und mit Kurkuma interagieren können, umfassen Ginseng, Rotklee, Knoblauch, Nelke und Gingko.
Anwendung
Kurkuma-Wurzeln werden gekocht und getrocknet, um ein gelbliches Pulver zu bilden. Es hat einen bitteren, warmen Geschmack, den Sie in Saucen verwenden und über andere Gerichte schütteln können. Bei Nahrungsergänzungsmitteln wird das Pulver in Kapseln eingelegt, zu Tinkturen verarbeitet oder als flüssiger Extrakt verwendet. Die empfohlenen Dosen variieren und hängen von Ihrem Gewicht und der Art des verwendeten Liefersystems ab, so das Medical Center der University of Maryland. Zum Beispiel kann ein 150-Pfund-Erwachsener dreimal täglich 400 bis 600 mg standardisiertes Pulver oder viermal täglich 15 bis 30 Tropfen Tinktur nehmen.
