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Wie man kurze Rippen in einer Ofen-Backentasche kocht

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Das Erreichen von Geschmack und Zartheit mit Ihren kurzen Rippen ist oft eine Herzensangelegenheit. Zusätzlich zu den Gewürzen werden oft Gemüse verwendet, um diese Aromen zu entwickeln. Durch die Verwendung von Ofenbeuteln können Sie diese Ziele jedoch in kurzer Zeit und mit minimaler Reinigung erreichen.

Schritt 1

Spülen Sie die kurzen Rippen mit kaltem Wasser ab. Reiben Sie Ihre Hände über jede Seite der kurzen Rippen, um Reste zu entfernen.

Schritt 2

Heize deinen Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.

Schritt 3

Kombinieren Sie Salz, schwarzen Pfeffer und Knoblauchpulver, um eine Würze zu machen.

Schritt 4

Streuen Sie jede Seite der kurzen Rippen mit dem Gewürz und dem Mehl. Legen Sie die kurzen Rippen in den Backofenbeutel.

Schritt 5

Die Zwiebeln in kleine Stücke schneiden. Dies hilft ihnen schnell kochen und hilft ihnen besser in den Geschmack der kurzen Rippen zu infundieren. Wenn Sie möchten, Pilze hacken und fügen Sie sie auch in die Backtüte.

Schritt 6

Die Zwiebeln mit 2 EL in den Backbeutel geben. von Ihrer Würze und der Rinderbrühe oder Wasser.

Schritt 7

Verschließen Sie den Beutel mit dem Verschluss und legen Sie ihn in eine Auflaufform. Setzen Sie die kurzen Rippen in den Ofen und kochen Sie für ungefähr zwei Stunden.

Schritt 8

Entfernen Sie die kurzen Rippen aus dem Ofen, wenn sie fertig gekocht sind. Lassen Sie die kurzen Rippen für ungefähr 10 Minuten sitzen. Einen Schlitz in den Backbeutel geben und die kurzen Rippen in die Auflaufform geben und servieren.

Dinge, die du brauchen wirst

  • 1/2 Tasse Salz
  • 1/8 Tasse Pfeffer
  • 1/8 Tasse Knoblauchpulver
  • 2 EL. Allzweckmehl
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 1 Tasse Pilze (optional)
  • 1 Tasse Rinderbrühe oder Wasser
  • Auflaufform

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