Natriumbikarbonat ist der chemische Name für Backpulver, ein gewöhnliches Haushaltssalz, das auch ein wichtiger Bestandteil Ihrer Blutchemie ist, da es natürlich im Blut vorkommt. Im Allgemeinen hat Natriumbicarbonat die Wirkung, als Puffer zu wirken, was bedeutet, dass es hilft, den Blut-pH zu stabilisieren.
Natriumbicarbonat
Natriumbicarbonat hat die chemische Formel NaHCO3. Es ist ein Salz mit sowohl sauren als auch basischen Eigenschaften, aber vor allem wirkt es als chemischer Puffer. Ein Puffer ist eine Chemikalie, die mit geringen Mengen an Säure oder Base reagieren kann, was dazu beiträgt, Änderungen im pH-Wert der Lösung zu verhindern, wobei der pH-Wert ein Maß für die Säuregehalt der Lösung ist. Dies ist sehr wichtig in Ihrem Blutkreislauf, denn um die Gesundheit der Zellen zu erhalten, muss der pH-Wert Ihres Blutes relativ konstant bleiben.
Auswirkungen auf die Atmung
Obwohl das üblichste Bicarbonatsalz Natriumbicarbonat ist, spielt das Natrium selbst keine Rolle in der Pufferchemie; Bicarbonat ist der reaktive Teil des Salzes. Die wichtigste Quelle von Bikarbonat im Blut ist metabolisch. Wenn Ihre Zellen Nährstoffmoleküle für Energie verbrennen, erzeugen sie Kohlendioxid. Dieser reagiert mit Wasser im Blutkreislauf zu Kohlensäure, die im Blutstrom weiter zu Bicarbonat reagiert. Auf diese Weise produzieren Sie beim Atmen kontinuierlich einen pH-stabilisierenden Puffer.
Azidose
Die Aufrechterhaltung der Stabilität des Blut-pH-Wertes hängt nicht nur von der Produktion von Kohlendioxid ab, sondern auch von seiner Beseitigung. Wenn Sie CO2 nicht regelmäßig ausatmen, beginnt es sich in Ihrem Blut aufzubauen. Dies führt zu einer Überproduktion von Kohlensäure, die den Blut-pH-Wert trotz des Vorhandenseins des Bicarbonatpuffers beeinflussen kann. In einfachen Worten, während einige Bicarbonat im Blut hilfreich ist, kann zu viel zu einer Azidose führen.
Dialyse
Die komplexe Pufferchemie von Bicarbonat bedeutet, dass Natriumbicarbonat manchmal als Inhaltsstoff in Dialyselösungen verwendet wird. Dialyse ist ein Mechanismus zur Reinigung des Blutes, wenn die Nieren nicht richtig funktionieren. Wenn Nierenversagen zu einer Ansammlung von zu viel Säure im Blut führt - was es kann - kann Natriumbicarbonat in der Dialyselösung dazu beitragen, einen Teil der überschüssigen Säure zu entfernen und den Blut-pH-Wert wieder auf ein geeignetes Niveau zu bringen.
