Neuropathie, auch bekannt als periphere Neuropathie oder Neuritis, ist eine Erkrankung, die durch Nervenschäden verursacht wird, die durch Krankheiten wie Diabetes, Verletzungen, Infektionen oder die Exposition gegenüber verschiedenen Toxinen entstehen können. Häufige Symptome sind Kribbeln, Brennen und / oder Taubheit und Schmerzen in den Händen und Füßen. Laut der Mayo Clinic kann eine gesunde Ernährung dabei helfen, Symptome der Neuropathie für die am stärksten gefährdeten Personen zu verhindern oder zu reduzieren.
Vitamin B-reiche Lebensmittel
B-Vitamine sind wasserlösliche Vitamine, die beim Abbau von Nahrungsmitteln während der Verdauung helfen. Laut dem Experten für natürliche Gesundheit, Andrew Weil, M.D., sind B-Vitamine auch für eine gesunde Nervenfunktion erforderlich und können denjenigen helfen, die eine Neuropathie entwickeln, die nicht mit einer bestimmten Krankheit wie Diabetes zusammenhängt. Zu den wertvollen Nahrungsquellen für Vitamin B gehören Vollkorngetreide und proteinreiche Nahrungsmittel wie Fleisch, Geflügel, Fisch, Bierhefe, Milch, Eier, Hülsenfrüchte, Kartoffeln und Erdnüsse. Wenn Sie an einer peripheren Neuropathie leiden, nehmen Sie regelmäßig eine Vielzahl von Vitamin-B-reichen Nahrungsmitteln zu sich, um bestmögliche Ergebnisse zu erzielen.
Früchte und Gemüse
Obst und Gemüse bieten eine wertvolle Auswahl an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien - Nährstoffe, die bekannt sind, um ein gesundes Immunsystem zu unterstützen und Infektionen und Krankheiten vorzubeugen. Die Mayo Clinic empfiehlt eine Ernährung reich an nahrhaften Obst und Gemüse für diejenigen, die Neuropathie erleben. Obst und Gemüse können auch einen milderen Effekt auf den Blutzucker haben, was besonders für diejenigen, die ein Diabetes-Risiko haben oder haben, hilfreich ist. Nehmen Sie eine Vielzahl von frischem, buntem Gemüse und Obst auf einer regelmäßigen, konsistenten Basis in Ihre Ernährung auf, um bestmögliche Ergebnisse zu erzielen. Obst und Gemüse, die am ehesten ein gesundes Immunsystem unterstützen, sind diejenigen, die reich an Antioxidantien sind. Beispiele sind Kirschen, Beeren, Orangen, Grapefruits, rote Trauben, Kiwis, Wassermelonen, Tomaten, Spinat, Grünkohl, Brokkoli, Zwiebeln, Rosenkohl und Paprika. Wenn Ihre Taubheitsgefühl in der Extremität schwerwiegend ist, halten Sie vorgeschnittene, verzehrfertige Früchte und Gemüse bereit, um Stress und Schmerzen bei der Zubereitung der Nahrung zu reduzieren.
Mageres Eiweiß
Protein ermöglicht dem Körper, fettarmes Muskelgewebe aufzubauen und trägt zur Reparatur des Gewebes bei. Die Mayo Clinic empfiehlt mageres Protein wie Geflügel und fettarme Milchprodukte als wichtige Elemente einer gesunden Ernährung für Patienten mit peripherer Neuropathie. Lebensmittel mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Transfettsäuren, wie fettes Fleisch, Vollmilch, Butter, Käse und frittierte oder stark verarbeitete Lebensmittel, können das Risiko für Herzerkrankungen, Diabetes und andere Erkrankungen erhöhen und sollten vermieden werden. Integrieren Sie eine Vielzahl von mageren Proteinquellen in Ihre Ernährung - wie zum Beispiel ohne Haut weißes Geflügel, Hülsenfrüchte, fettarme Milch, Joghurt, Tofu und Fisch - für optimale Ergebnisse. Wenn Sie zusätzlich zur Neuropathie Diabetes haben, sind mageres Protein besonders wertvoll. Sie haben eine milde Wirkung auf den Blutzuckerspiegel. Wenn Sie fettreiche Nahrungsmittel konsumieren, beschränken Sie Ihre Portionsgröße und tun Sie Ihr Bestes, um einen solchen Konsum zu einem gelegentlichen Ereignis zu machen.
