Grüner Tee ist ein Getränk, das in den östlichen Kulturen seit der Antike wegen seiner wahrgenommenen Auswirkungen auf die Gesundheit konsumiert wurde. Heute wird Grüner Tee als beliebtes Getränk weltweit konsumiert. Aufgrund seiner möglichen positiven Auswirkungen auf Körper und Geist, insbesondere auf das Immunsystem, ist grüner Tee von größerem wissenschaftlichem Interesse. Durch die Stärkung der Immunabwehr, den Schutz vor oxidativem Stress, der die Zellen schädigen kann, und die Vorbeugung gegen Autoimmunkrankheiten wie die rheumatoide Arthritis wird Grüntee als besonders wohltuend für den menschlichen Körper angesehen.
Prävention von Krebs durch antioxidative Aktivität
Es wird angenommen, dass Catechin, eine Art Antioxidans in grünem Tee, eine Rolle beim Schutz gegen bestimmte Krebsarten spielt, einschließlich Brustkrebs, nachdem sein anfängliches Wachstum begonnen hat. Es wird angenommen, dass diese Catechine als tumorhemmende Wirkstoffe wirken, die das Wachstum von Krebstumoren direkt verhindern, aber sie sind auch wichtig für die Unterstützung des Immunsystems als Reaktion auf die Exposition gegenüber Karzinogenen oder bekannten krebserregenden Verbindungen veröffentlicht in "The Journal of Nutrition". Dieser Effekt verhindert Dysfunktion des Immunsystems, wenn Krebs eingeführt oder gefördert wird.
Verstärkung der Wirkung auf andere Immunstoffe
Abgesehen von ihren anti-kanzerösen Eigenschaften sind die Antioxidantien in grünem Tee vorteilhaft, um das Immunsystem generell zu stärken. Durch den Schutz vor Schäden durch Verbindungen, die als freie Radikale und ähnliche Verbindungen im Körper bekannt sind, hält grüner Tee das Immunsystem normal. Ein gesundes Immunsystem ist besser im Umgang mit Infektionen durch Bakterien, Parasiten und Viren.
Management von Autoimmunkrankheiten
Bestimmte Antioxidantien, sogenannte Polyphenole in grünem Tee, haben entzündungshemmende Eigenschaften, was zu einer grundlegenden Veränderung der Immunantwort führt, die bei der Behandlung von rheumatoider Arthritis und anderen Autoimmunerkrankungen hilfreich sein könnte. Ratten, die an Autoimmunarthritis leiden, die mit Grüntee gefüttert wurde, wiesen im Vergleich zur Kontrollgruppe höhere Konzentrationen des Immunsystems erhöhenden Cytokins IL-10 auf und zeigten eine signifikant reduzierte Symptomschwere, so eine 2008 in "The Journal of Nutrition" veröffentlichte Studie. Ratten mit grünem Tee verfügten auch über geringere Mengen an inflammatorischem Zytokin Interleukin (IL) -17, von dem angenommen wird, dass es zu der verringerten Autoimmun-Entzündungsreaktion beigetragen hat.
Schutz vor UV-Schäden
In einer Funktion in Bezug auf seine Anti-Krebs-Eigenschaften schützt grüner Tee den Körper auch vor Schäden durch ultraviolette Strahlen. Das Trinken von grünem Tee verhinderte entzündliche und das Immunsystem unterdrückende Reaktionen, die normalerweise mit ultravioletten Strahlen in Verbindung gebracht werden, heißt es in einer Studie von September 2003 in "Current Drug Targets - Immune, Endocrine and Metabolic Disorders." Diese Funktion schützt das Immunsystem vor UV-Schäden Die gleiche Studie legt nahe, dass die topische Anwendung von Epigallocatechin-3-Gallat, einer Verbindung, die in grünem Tee gefunden wurde, eine ähnliche Schutzfunktion hatte.
