Kalium ist ein essentielles Mineral, das für die richtige Funktion der Nerven notwendig ist. Bei manchen Personen kann zu viel Kalium Probleme verursachen. Das Kalium in Ihrem Blut kann gefährlich werden, wenn Sie bestimmte Medikamente einnehmen oder wenn Ihre Nieren nicht gut arbeiten. In diesem Fall wird Ihr Arzt wahrscheinlich eine kaliumarme Diät empfehlen. Kalium kommt vor allem in Obst und Gemüse sowie Milchprodukten, Getreide, Hülsenfrüchten, Nüssen und Samen vor. Wenn es um Früchte geht, haben Sie kaliumarme Optionen zur Auswahl.
Sicher, aber süß
Äpfel Fotokredit: Jupiterimages / Creatas / Getty Images Kaliumarme Früchte enthalten weniger als 200 Milligramm Kalium pro Portion. Äpfel, Kirschen, Trauben, Pfirsiche, Birnen, Ananas, Rhabarber, Pflaumen, Mandarinen und Wassermelonen fallen in diese Kategorie. Die Portionsgröße für die meisten dieser Früchte ist 1/2 Tasse. Ein einzelner Pfirsich, Pflaume, Apfel oder Mandarine stellt eine Portion dar. Eine allgemeine Richtlinie ist, nach Reliant Medical Group jeden Tag zwei bis drei Portionen kaliumarmes Obst zu wählen.
