Die Begriffe Glucosamin und Glutamin mögen klingen und ähnlich aussehen, aber sie sind sehr unterschiedliche organische Verbindungen, die unterschiedliche Funktionen in Ihrem Körper ausüben. Beide werden oft als Nahrungsergänzungsmittel verkauft, um bei der körperlichen Erholung zu helfen. Es gibt keine empfohlene Tagesdosis für Glucosamin oder Glutamin, und Sie müssen diese Verbindungen nicht in Ihre Ernährung aufnehmen.
Struktur
Glutamin ist eine Art von Aminosäure, die Ihr Körper aus Glutaminsäure herstellt. Aminosäuren sind die Grundbausteine von Proteinen. Glucoasmine ist jedoch eine Art von Aminozucker, was bedeutet, dass es Eigenschaften von Proteinen und Glukose enthält. Es ist Teil der Strukturen von Chitin, die die äußere Hülle von Garnelen und Schalentieren, Tierknochen und Bindegewebe ist.
Funktion
Glutamin liefert Brennstoff für Ihren Magen-Darm-Trakt, besonders in den Zellen in den Auskleidungen Ihres Dünndarms. Laut dem Biologen George Mateljan, dem Autor von "World's Healthyest Foods", stellt Glutamin auch die wichtigsten Strukturen für diese Zellen bereit, um ihnen zu helfen, resistent gegen krankheitserregende Mikroorganismen zu sein und die Absorption von allergenen Molekülen zu minimieren. Ihre weißen Blutkörperchen und Muskeln verwenden Glutamin zusammen mit Glukose als unmittelbare Brennstoffquelle.
Glucosamin spielt eine Rolle beim Aufbau von Knorpel, einer Reihe von Bindegeweben, die sich zwischen den Gelenken befinden. Dies polstert die Knochen, während sie sich aneinander bewegen. Das University of Maryland Medical Center stellt fest, dass Glucosamin helfen kann, die Progressionsrate von Osteoarthritis zu verhindern oder zu reduzieren. Glucosamin-Supplementierung - in Kombination mit einem anderen Wirkstoff namens Chondroitin - hilft Patienten mit leichter Osteoarthritis, Schmerzen zu lindern. Jedoch hilft es denen mit schwerer Osteoarthritis nicht.
Quellen
Obwohl Sie nicht Glucosamin aus Ihrer Ernährung erhalten können, können Sie Glutamin aus Fleisch, Kohl und Rüben, nach Mateljan bekommen. Gluatmine ist auch in Proteinshakes und Proteinpulvermischungen erhältlich. Holen Sie sich Rat von einem Arzt vor der Einnahme von Glucosamin.
Warnung
Laut der University of Maryland Medical Center kann Glucosamin negativ mit einigen Medikamenten und anderen Körperfunktionen interagieren. Geringe Nebenwirkungen von Glucosamin-Supplementierung sind Magenverstimmung, Sodbrennen, Verdauungsstörungen, Bauchkrämpfe und Durchfall. Glucosamin kann dazu führen, dass Insulin bei der Einnahme von Zucker und Magengeschwüren weniger wirksam wirkt, wenn Sie entzündungshemmende Medikamente mit Glucosamin einnehmen.
Toxizität und Mangel an Glutamin ist sehr selten, da es eine Aminosäure ist. Mateljan schlägt jedoch Menschen mit Epilepsie oder bipolarer Störung vor und diejenigen, die auf Mononatriumglutamat (MSG) allergisch reagieren, sollten keine Glutaminsupplementierung einnehmen.
Missverständnisse
Viele Nahrungsergänzungsmittel behaupten, dass die Supplementierung mit Glucosamin Gelenkschmerzen lindern und den Knorpel in den Gelenken wiederherstellen kann. Glutamin kann dazu beitragen, dass Ihr Körper nach dem Training Protein und Glukose schneller synthetisiert. Laut Gordon Wardlaw, einem ehemaligen Ernährungsprofessor an der Ohio State University, sind diese Behauptungen nicht schlüssig. Konsultieren Sie vor der Einnahme dieser Nahrungsergänzungsmittel einen qualifizierten Arzt.
