Während die Bedeutung des Verzehrs von Protein-Shakes nach dem Training zur Förderung der Regeneration allgemein anerkannt ist, sollten Sie auch einen Protein-Shake vor dem Schlafengehen in Betracht ziehen. Fitness-Experte Dean Goudie erklärt, dass das Verzehren eines Protein-Shakes vor dem Schlaf dazu beitragen kann, den Muskeln über Nacht Nährstoffe zuzuführen, und schlägt eine kohlenhydratarme, langsam verdauliche Proteinquelle vor. Während viele Protein-Shakes so hergestellt werden, dass sie langsam verdaut werden, gibt es auch Nahrungsquellen, die als Ersatz dienen können.
Beef Jerky
Beef Jerky ist ein proteinreiches Nahrungsmittel, das relativ wenig Kohlenhydrate und Fett enthält. Daher ist es ein geeigneter Ersatz für einen Protein-Shake vor dem Schlafengehen. Während die Nährwerte leicht nach Marke variieren, ein 1-Unze. Portion Rinderjoghurt enthält etwa 80 Kalorien, mit 0,5 g Fett, 3 g Kohlenhydrate und 15 g Protein. Dies ist ähnlich einer Portion Caseinprotein, die 110 Kalorien, 0,5 g Fett, 3 g Kohlenhydrate und 24 g Protein enthält.
Ein Prozent Hüttenkäse
Hüttenkäse ist ein Milchprodukt, das viel Fett enthalten kann, wenn Sie die normale Sorte konsumieren. Allerdings enthält 1 Prozent Hüttenkäse wenig Fett und Kohlenhydrate und ist reich an Eiweiß. Eine 1/2-Tasse Portion 1% Hüttenkäse liefert je nach Marke etwa 80 Kalorien, 1 g Fett, 3 g Kohlenhydrate und 14 g Eiweiß. Darüber hinaus ist Hüttenkäse reich an Casein-Protein, einer langsam verdaulichen Form von Protein, das als Protein-Supplement für die Verwendung vor dem Schlafengehen und tagsüber verkauft wird.
Eiweiß-Omelett
Eiweiße sind kalorien-, fett- und kohlenhydratarm, so dass sie auch bei einer Diät wirksame Proteinquellen darstellen. Das Weiß eines großen Eis enthält nur 16 Kalorien und 4 g Protein, praktisch ohne Fett und Kohlenhydratgehalt. Ei-Protein verdaut tatsächlich langsamer als Kasein-Protein, so dass ein würziges Eiweiß-Omelett mit Low-Carb-Gemüse ein wirksamer Ersatz für einen Vor-Bett-Shake sein kann.
Sojaproteinpulver
Sojaproteinpulver ist ein proteinreiches Ergänzungsmittel, das wenig Fett und Kohlenhydrate enthält. Jede Portion Sojaproteinpulver enthält 110 Kalorien, 1 g Fett, 0 g Kohlenhydrate und 24 g Protein, wodurch es in der Ernährung dem Kaseinprotein ähnlich ist. Darüber hinaus verdaut Sojaprotein langsamer als Kasein, was es vor dem Zubettgehen angemessen macht.
