Plain Naan ist laut MedlinePlus eine der gesünderen Optionen, um eine Mahlzeit in einem indischen Restaurant zu begleiten. Wenn Sie sich für eine der süßen oder pikanten gefüllten Versionen wie Kokosnuss oder Knoblauch entscheiden, können Sie die Kalorienzufuhr etwas erhöhen und sie zu einer weniger nahrhaften Option machen.
Makronährstoffgehalt
Ein 3-Unzen-Stück regelmäßige Naan bietet 247 Kalorien, 8,2 Gramm Protein, 4,8 Gramm Fett und 42,9 Gramm Kohlenhydrate, einschließlich 1,9 Gramm Ballaststoffe. Entscheiden Sie sich für die gleiche Menge von Vollkorn-Naan und Sie werden 243 Kalorien, 8,7 Gramm Protein, 5,7 Gramm Fett und 39,3 Gramm Kohlenhydrate, einschließlich 4,1 Gramm Ballaststoffe, oder 16 Prozent des Tageswertes verbrauchen. Masala Tandori Naan, die Knoblauch, Zwiebeln und Gewürze gemischt hat, bietet etwa 237 Kalorien pro 3-Unzen Portion, zusammen mit 9 Gramm Protein, 3 Gramm Fett und 45 Gramm Kohlenhydrate, darunter 3 Gramm Ballaststoffe.
Vitamine und Mineralien
Regular Naan ist eine gute Quelle für Eisen und die B-Vitamine Niacin, Thiamin, Riboflavin und Vitamin B-6, die mehr als 10 Prozent des Tageswertes für jeden dieser Mikronährstoffe liefern. Vollkornnanan enthält auch viele essentielle Mikronährstoffe, die mehr als 10 Prozent des Tagesbedarfs an Magnesium, Phosphor, Thiamin, Niacin und Vitamin B-6 decken.
