Die Ergebnisse von Cholesterin-Tests zeigen die Menge an Low-Density-Lipoprotein, auch als LDL oder "schlechtes" Cholesterin, und High-Density-Lipoprotein, auch bekannt als HDL oder "gutes" Cholesterin, in Ihrem Blutkreislauf. Es zeigt auch Ihr Niveau der Triglyceride, eine Art von Fett, das, wie LDL-Cholesterin, dazu neigt, Ihre Arterien zu verstopfen. Ihre Zuckeraufnahme könnte Ihre Triglyzeride erhöhen und zu einer Gewichtszunahme führen, die sich auch negativ auf Ihren Cholesterinspiegel auswirkt.
Diät und Cholesterin
Eine Ernährung, die reich an Cholesterin und gesättigten Fettsäuren ist - vor allem in tierischen Produkten - könnte Ihren LDL-Cholesterinspiegel erhöhen. Trans-Fett, ein Fett, das bei der Umwandlung von Pflanzenöl in feste Margarine oder Backfett entsteht, könnte Ihre Triglyceride erhöhen und Ihr herzschützendes HDL-Cholesterin senken. Zucker und Alkohol können auch Ihre Triglyzeride erhöhen. Viele Quellen von Zuckerzusatz - zum Beispiel Softdrinks, Kekse und Süßigkeiten - liefern meist leere Kalorien. Diese Entscheidungen füllen Sie nicht wirklich, also neigen Sie dazu, sie zu Ihrer Diät hinzuzufügen, anstatt sie für nahrhaftere Nahrungsmittel zu ersetzen.
Zucker hinzugefügt
Die American Heart Association empfiehlt die Begrenzung des zugesetzten Zuckers auf 5 bis 10 Prozent Ihrer täglichen Kalorien - etwa 100 bis 200 Kalorien, basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät pro Tag. Beschränken Sie den Verbrauch von normalem Soda auf nicht mehr als 36 Unzen pro Woche. Eine einzelne Dose zuckerhaltiger Cola enthält etwa 135 Kalorien. Ein Teelöffel Zucker enthält 16 Kalorien. Lesen Sie die Nährwertkennzeichnungen für Produkte. Vermeiden Sie Produkte, die Zucker als erste Zutat auflisten. Wenn eine einzelne Portion eines Lebensmittels 6 Teelöffel Zucker enthält - etwa 24 Gramm - liefert es fast 100 Kalorien.
Fructose
Viele Nahrungsmittel, einschließlich Obst, Gemüse und Milch, enthalten natürliche Zucker, die weniger Einfluss auf die Triglyceridspiegel haben als zugefügter Zucker. Dennoch warnt die AHA davor, zu viel fruktose-reiche Früchte wie Ananas, Rosinen und Wassermelonen zu verzehren. Beschränken Sie Ihren Fructoseverbrauch auf 50 Gramm bis 100 Gramm pro Tag. Die Faser in Früchten kann helfen, Ihr LDL-Cholesterin zu senken. Eine gute Wahl sind Himbeeren, Bananen, Äpfel und andere Früchte mit essbaren Samen oder Schalen.
Gewichtszunahme
Übermäßiges Körpergewicht kann Ihren LDL- und Triglyceridspiegel erhöhen und Ihr HDL-Cholesterin senken. Verlieren nur 5 bis 10 Pfund kann helfen, Ihr Cholesterin zu kontrollieren. Wenn Sie zwei normale Limonaden pro Tag konsumierten - etwa 270 Kalorien - könnten Sie alle 13 Tage 1 Pfund gewinnen, basierend auf der Formel, dass 3.500 Kalorien 1 Pfund entsprechen. Wenn Sie jedoch zwei normale Limonaden mit Wasser ersetzen, könnten Sie in etwa 18 Wochen 10 Pfund verlieren.
