Sie können Ihre Diät mit Apfelessig ergänzen, um Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu verbessern und sich vielleicht fragen, ob es auch Ihren Kindern nützen würde. Obwohl das saure Gewürz gesundheitliche Vorteile bietet, möchten Sie es vielleicht nicht als Ergänzung für Ihre Kinder verwenden, sondern stattdessen als Teil ihrer Ernährung.
Kalorienfreie Würze
Wie Erwachsene kämpfen auch Kinder mit ihrem Gewicht. Mehr als 30 Prozent der Kinder in den Vereinigten Staaten sind entweder übergewichtig oder fettleibig, nach den Centers for Disease Control and Prevention. Es ist eine Win-win-Situation, Wege zu finden, hier und da Kalorien zu sparen, ohne dass sich Ihr Kind benachteiligt fühlt. Deshalb ist Apfelessig eine gute Wahl für Kinder. Es fügt dem Essen Ihres Kindes Geschmack hinzu, fügt aber keine Kalorien hinzu.
Reich an Antioxidantien
Apfelessig ist reich an Polyphenolen, die eine Art von Antioxidantien sind. Antioxidantien in Lebensmitteln bieten einen gewissen Schutz gegen Zellschäden durch freie Radikale, und Menschen, die mehr Nahrungsquellen für Antioxidantien in ihrer Ernährung haben, haben niedrigere Raten von chronischen Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen. Durch die Zugabe von antioxidantienreichem Apfelessig zur Ernährung Ihres Kindes schützen Sie ihn möglicherweise vor zukünftigen Krankheiten.
Einige gesundheitliche Bedenken
Es gibt eine Verbindung zwischen der Verwendung von nicht pasteurisiertem Apfelessig und Lebensmittelvergiftung. Eine Lebensmittelvergiftung bei Kindern ist besonders gefährlich, da sich ihr Immunsystem gerade entwickelt. Um das Risiko zu begrenzen, kaufen Sie nur pasteurisierten Apfelessig.
Ein 2012 im niederländischen Journal of Dentistry veröffentlichter Artikel berichtet über einen Fall von Zahnerosion nach chronischer Verwendung von Apfelessig als Ergänzung. Es ist wichtig, die Zähne Ihres Kindes zu schützen, um Karies und Zahnprobleme zu verhindern, wenn sie älter werden. Die Verwendung des Essigs als Nahrung statt als Ergänzung kann helfen, einige der Auswirkungen auf die Zähne Ihres Kindes zu verhindern.
Tipps für den Gebrauch
Apfelessig ist eine gute Grundlage für jedes hausgemachte Salatdressing, oder Sie können es selbst verwenden, um den Salat Ihres Kindes zu den Mahlzeiten zu verfeinern. Sie können auch einen süßsauren Obstsalat mit dem Essig machen und ihn mit in Scheiben geschnittenen Erdbeeren, Wassermelonen und anderen Früchten, die Sie im Haus haben, werfen. Der Essig macht auch eine gute Marinade für Fleisch, wie Huhn und Rindfleisch, die Sie dann verwenden können, um einen Spaß Fleisch und Gemüse Kebab zu machen.
