Lebensmittel, Zutaten und Fertiggerichte machen einen erheblichen Teil des Budgets jeder Familie aus, und es kann schwierig sein, Wege zu finden, um die Lebensmittelkosten zu senken, ohne die Qualität des Essens zu beeinträchtigen. Es gibt jedoch einen Mittelweg, und es ist möglich, dies auch bei einer gesunden und ausgewogenen Ernährung zu erreichen.
Leistungen
Geld zu sparen und es anderen Dingen zuzuschreiben, ist vielleicht der größte Vorteil einer billigen Diät. Besonders für Familien, die mit Arbeitslosigkeit, Arztrechnungen, Zwangsvollstreckungen und anderen erheblichen finanziellen Problemen zu kämpfen haben, kann die Einsparung von ein paar Dollar pro Woche für Lebensmittel einen großen Unterschied machen. Die Wahl bezahlbarer Produkte, die nahrhaft sind, hat auch gesundheitliche Vorteile. Laut MyPyramid kann die Einhaltung eines ausgewogenen Ernährungsplans das Risiko von hohen Cholesterinwerten, Osteoporose, Krebs, Herzerkrankungen, Schlaganfällen, Nierensteinen, Knochenschwund und Diabetes mindern.
Stiftung
Die beste preiswerte Diät ist in der Lage, das normale Lebensmittelbudget einer Familie zu reduzieren und immer noch alle Ernährungsbedürfnisse zu befriedigen und schmackhafte, befriedigende Mahlzeiten und Imbisse anzubieten. Es werden täglich Vollkornprodukte, fettfreie Milchprodukte, Gemüse, magere Proteine und Früchte serviert. Idealerweise wird jede Mahlzeit auch ein Gleichgewicht aus ungesättigtem Fett, magerem Protein und komplexen Kohlenhydraten haben, und die Diät als Ganzes wird die Zugabe von Zucker, Cholesterin, Transfettsäuren, gesättigten Fettsäuren und Natrium einschränken.
Investition
Um die Lebensmittelkosten zu senken und weiterhin die Ernährung zu priorisieren, müssen die Menschen bereit sein, vor allem zeitlich in ihre Ernährung zu investieren. Meals Matter schlägt vor, Lieblingsrezepte zu sammeln oder Kochbücher nach neuen Rezeptideen zu durchsuchen. Wählen Sie diejenigen mit erschwinglichen Zutaten, die Sie normalerweise bevorraten oder wissen, dass Sie leicht bekommen können. Schreiben Sie eine umfassende Einkaufsliste, die Mahlzeiten für eine Woche umfasst, und gehen Sie einkaufen, um zu sehen, was im Verkauf und in der Saison erhältlich ist, wie die Mayo Clinic vorschlägt. Indem Sie die Planungszeit einplanen und Spontankäufe im Laden vermeiden, werden Sie wahrscheinlich eine Rückkehr zu niedrigeren Lebensmittelkosten feststellen.
Tipps
Um mehr Geld zu sparen, schlägt das Cooking Light-Magazin vor, dass Familien in eine CSA-Gruppe eintreten, die saisonale und lokale Frischprodukte anbietet. Organisationen wie Local Harvest machen es einfach, im ganzen Land nach CSAs zu suchen. Eine CSA-Mitgliedschaft kann mehrere hundert Dollar oder mehr pro voller Aktie kosten, aber jede Aktie bietet genug Produkte für eine vierköpfige Familie für eine ganze Wachstumssaison, wodurch die Gesamtkosten günstiger sind als das, was Sie wahrscheinlich im Laden ausgeben würden. Bauernmärkte sind auch erschwinglicher als die meisten Lebensmittelgeschäfte und haben möglicherweise eine bessere Auswahl und frischer Gegenstände. Es gibt einen Link zum Verzeichnis von Local Harvest im Bereich Ressourcen.
Schließlich ist Clipping Coupons eine kluge Strategie, wenn die Einsparungen auf frische, gesunde Lebensmittel angeboten werden. Schauen Sie sich Zeitungen und Beilagen für den Verkauf an und suchen Sie im Internet nach Gutscheinen für bestimmte Unternehmen oder Produkte. Vermeiden Sie Einsparungen bei verarbeiteten Lebensmitteln mit geringem Nährwert.
Überlegungen
Verpackte und verarbeitete Lebensmittel sind oft günstiger als frische Produkte. Jedes verpackte Produkt enthält jedoch wahrscheinlich mehr gesundheitsschädliche Nährstoffe als ein frisches Vollwertkostprodukt. Daher müssen sich die Verbraucher bewusst sein, dass die Wahl einer billigeren Option gelegentlich ein Ernährungsopfer darstellt. Bevor Sie mit einem neuen Ernährungsplan beginnen, ist es hilfreich, die Details des Plans mit einem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater zu besprechen.
